あくまき

山村暮らしの東君から、『あくまき』を貰いました。

手間がかかるので、我が家では作る習慣が無い食べ物です。

歌にある『ちまき』とは違うみたいで、鹿児島ならではの郷土料理のようです。

子供の頃からの好物なので、美味しくいただきました。