乗鞍と言ったらお蕎麦です！（初の上高地・乗鞍へ！その３）

　高低差のある道な上に、雪があるために結構体力を消耗した我々はその回復を図るために食事をとることにした。
　（この文体終了）

　乗鞍といったら・・・

　蕎麦！

　が有名らしいです。

　というのも・・・
　標高が高いので昼夜の温度差があり、火山質の土なので水はけもいいという蕎麦作りに最適な条件がぴったりなそうです。
　そして、雪解け水。

　と、いうことでガイドブックを見ると何軒ものお蕎麦屋さんが載っています。
　んで我々が（迷子になりながら）行ったのは・・・

　「そば処いがや」さん。

　さっそく中に入ると・・・囲炉裏発見！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　壁には芸能人やらテレビ局のアナウンサーのサインがたくさん！

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　これもおいしさの証明でしょうか？

　窓の外はとっても長閑（のどか）な風景・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　とっても期待させます。

　んで・・・
　最初にサービスの煮物登場！

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　これまた薄味の、しかも味がしっかり染みているおいしい煮物！
　主役のお蕎麦の前に感動・・・していると・・・

　そばおやき登場！！

　ねぎの混ざった甘い味の味噌がいい感じに焼けて・・・
　その香りがふわ～っと香って・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　バクっと食べたいところですが、すんごく熱い！
　直接口をつけたらやけどです。

　ちょっとずつハフハフして食べます。

　すると・・・

　岩魚登場！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　ん？
　もう１個そばおやき持ってますが・・・？
　（頼んでないですよー）

　え！？
　サービス！？

　いただきます！
　ごちそうさまです！！
　ということで・・・
　なんだかんだで豪華な食事になってしまいました・・・

　ありがたく二人でハフハフしてると・・・
　お蕎麦登場！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　さっそく食べると・・・
　コシがある！
　蕎麦の味（香り）する！！

　つゆも違う！
　ちゃんと出したダシのつゆだぁー！！
　これも香り高い！

　蕎麦にちょっとつゆをつけ・・・

　一気にすするっ！！！

　無言ですな。

　あっというまに平らげて・・・
　しっかり蕎麦湯も飲み干して・・・
　お腹いっぱいです！

　ごちそう様でした。

　乗鞍に行かれた際はぜひぜひどうぞー！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　明日もいいことあるといいな。

　では。