実は果実酒 や漬物の着色料、衣料の染料としても利用 ！・・・天下茶屋から花便り！

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4月22日

ガマズミ(莢蒾：スイカズラ科の落葉低木)の白い花が咲き始めていました。

日本から中国に分布する落葉低木で、北海道から九州までの全土で見る

ことができます。樹高は2～3mほどに生長し、縁にギザギザのある広い

円形や卵型の葉っぱを付け、4～5月頃に直径5mmほどの小さな花を、

枝の先端にたくさん咲かせます。そして、9～10月に、3～5mmほどの

濃紅色の実を付けます。実はそのまま食べることができるほか、果実酒

や漬物の着色料、衣料の染料としても利用されています。

松平郷園地では、山裾の土手などにたくさん自生しています。

花言葉：「私を見て」「私を無視しないで」

－－－－－BY 中根　重吉－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ー