Enjoy My Life in Utah

ユタの地で2009年3月14日にベンと結婚。今まで以上に毎日を楽しく過ごすぞ日記。

ガーデンのその後

2012-07-29 23:24:21 | Gardening

今年のガーデンは豊作です。


ただ石灰が多い地質なので、地に生えるものは難しいです。


玉ねぎがどんどん押し出され今は三分の一地面にでちゃってます。


早めに土をかけてあげないとね。


えんどうまめ、スナップエンドウはもう終わりだね。


日本のナスはまだまだ衰えを知らずすごい勢いで実をつけてます。


きゅうりは少しスピードダウンしたかな~


ズッキーニもいいタイミングでできてる。


米ナスは今10個以上実をつけてる。


トマトはまだまだ赤くならない。 


やっと1つ収穫できたけど、これからだねっ


ミニトマトは毎日10個ずつぐらい収穫できてるかなっ


青じそもわんさか


ホント日本の味って感じ!おいしい!


 


こないだ鶏肉とズッキーニ、スクウォッシュのピリ辛丼作ったけど


超おいしかった。


食べてる途中で写真撮ってないことに気がついた・・・


どんぶりの左側のみ撮影に成功(笑)


 


実がつきましたぁ

2012-06-19 21:51:06 | Gardening

ここんとこ毎日ガーデン仕事です。


数日前に2つのトマトに元気がないな~って思って葉っぱとかいろいろ調べてみたら


なんとアブラムシがつき始めたところでした。


早速ストアーに行ってアブラムシ退治のものを購入しました。


オーガニックの製品を選んだので農薬ではないのです。



ユタは今だいたい夜の9時すぎぐらいまでは見える明るさだから


ご飯食べた後はガーデニングの時間です。


昨日は暗くなるまでフロントガーデンの雑草をとりました。


ホント毎日毎日成長を見るのが私の日課なのです。


ちょっと見てくるつもりが、色々やりはじめ草取りしたりさ~


すぐ1時間とか2時間過ぎちゃうんだよね。


 今日のガーデンは~


玉ねぎ50株植えたと思ってたけど、

今日数えてみたら54株ありました(笑) ラッキー

 


青じそも大きくなってきましたよ~5cmぐらいになったら間引きします。
とは言え、この密集具合だと今間引きしてもいいかもね・・・


間引きした分を捨てるのももったいないから、
ユタに住んでて青じそ欲しい人はお知らせくださいまし。

 


ナスも順調に大きくなってる






きゅうりも見て!

曲がってるってことは水や肥料が足りないらしい・・・




スナップエンドウも花がつきました。




このトマト2種類はすんごく成長しました!




ズッキーニも実がなってます。

あとちょっとしたら収穫が始まりそうです。








ホント実家にいるときはなぁ~んにもガーデンのこと手伝いなんてしなかったのにね(笑)


今は楽しくてしょうがないよ~


お父さんいつもアドバイスありがとね~
 


続・収穫

2010-08-26 22:51:52 | Gardening

うちのガーデンまだまだ野菜作り続けてます



そして、毎日毎日フレッシュな野菜を食べてます。



贅沢です






            


トマトにスウィートバジルとモッツアレラチーズで





枝豆できました!!


初めてにしては上出来



            






まだ小ぶりだけど、料理に使いたかったので


抜いちゃいました





きゅうりは相変わらずおいしいです





ズッキーニも健在です。






これはベンのお父さんが育てた米ナスです。


大きいぃぃ




            

ひき肉と玉ねぎとマッシュルームでナスグラタン作りました


クリームを使わないカロリー控えめ料理です。




実はまだニンジンは4cmぐらいにしか育ってなくって



ひたすら待つのみです。




どお?お母さんお父さんびっくりした?

このあたしでもできました!

来年に向けてどんな野菜を育てるか

計画中です




<あしあとgoo -->


引き続き収穫

2010-07-25 23:34:16 | Gardening

うちのガーデンどんどん大きくなってます!


毎日見に行くのが楽しみっ!

 




トマトは私の肩の近くまであって、


こないだストームで雹(ひょう)が降って、トマトとズッキーニに被害がありました。


トマトは添え木をして、紐をはりめぐらし、トマトが折れないようにしました。


今トマトは多分50個ぐらい実ってて、あとは赤くなるのを待つだけです


ちなみに黒い点が見えるのはこないだ言ってた虫です。




ナスは最近葉っぱに小さい穴があくようになりました。


虫に食べられてるようなので、お母さんが教えてくれたように、


お米のとぎ汁をスプレーしました。


前回はこれで虫を食い止められたんだよね~今回も大丈夫だといいけど。




今日収穫しましたっ





きゅうりは毎日毎日収穫できてるよっ




最近もう1種類のきゅうりも収穫したけど、


日本のきゅうりがやっぱりおいしいね~


トマトもこの1個だけ熟したのでいただきました






ホントに自分で作ったものを食べれるなんて贅沢ですね



ちなみに、今日日曜に友達を囲んで


焼肉しましたっ


もちろん、自家製の野菜をふんだんに使ってねっ


と言っても、ズッキーニとナスだけ。


あと1ヶ月位したら玉ねぎもニンジンも自分のでできるねっ!








<あしあとgoo -->



収穫開始!

2010-07-15 21:54:52 | Gardening

昨日野菜に肥料をやろうとベンと二人で行ってみたら


2日前に10cmぐらいだったきゅうりが


急激に大きくなっていました!


そしてズッキーニも!



とうとう人生初の自分で最初から最後までやった



無農薬野菜です





きゅうりはアメリカのと日本のを植えましたが


これは日本のです。


ホントにみずみずしくておいしかった!


ちょっとだけ塩をふりました





ズッキーニもおっいしーーーっ!


バターと塩コショウで炒めました。






トマトもどんどんできてきてるけど、まだまだ緑



なすは今3cmくらいかな~



これからまだまだたくさんの野菜が待ってます!!!




<あしあとgoo -->


ガーデニング中間報告

2010-07-07 22:43:21 | Gardening

ガーデニングを始めたのは5月31日


こんな感じでした





1ヶ月と5日経った日に成長の写真を撮りました。


日にちの設定がびみょ~ですが(笑)


何日か置きにカメラ片手に行ってるわけですよ


とにかく7月5日のガーデンを見てみてっ!





みんな順調に育っています!


ニンジンはホントに時間がかかるけどね・・・




ズッキーニ。今8センチぐらいかな~他にも花がたくさんさいています。

これからすごい数実りますよ!





きゅうり。今は薬指位の大きさかな~

本当に順調です。





ナスです。ナスの花は本当にキレイです。




最後はトマトです。

収穫が楽しみです





毎日毎日草取りに行ったり、ガーデンをチェックしていますが、


今日トマトを見たら、尋常じゃない黒い点々・・・・


それも上部だけ・・・


よくよく見ると大キライな虫ではないですか!?


急いで家に帰り、ベンのお父さんへ電話。


悪い虫ではないらしいけど、


オーガニックの消毒って言ったらいいのかな~


お父さんが来てやってくれました


感謝感謝です




<あしあとgoo -->


2010 ガーデニング

2010-06-10 22:48:48 | Gardening

今年もガーデニングの季節がやってきました


なんせ去年うちの裏庭で鉢で育てようとして


結局全滅してしまいましたから


今年は本格的にやってやろうと意気込み


忙しい忙しいで予定がどんどんずれこんで


やっと5月31日の祝日の朝から始めました。


こんな感じ

      




うちの周りで野生のうさぎを発見したから、


食べられちゃいけないと思って柵も作りました。



今年はうちのワードの老夫婦が、土地があまってるから


好きなだけ使いなさいって言ってくれたの。


それも祝福されたことにうちの裏なの



ホント毎日仕事から帰ってから草を抜いたり、お水をあげたり


私の日課です。


何日か置きに写真を撮って成長を楽しんでます(笑)



ガーデニング開始から10日間の成長の記録です

トマトは左2つと右2つで種類が違います。今ミニトマト位のトマトが育ってます。


               





なすび、品種は「ICHIBAN」です(笑)






なすびの隣に枝豆植えました。

芽がでるか心配だったんだけど、2~3日前に急にボッ!と出てきました。やった!






ズッキーニもきゅうりもどんどん大きくなってきました

でも、左側の奥の2株は日本のきゅうりなんだけど

成長が遅いのでちょいと心配です。






玉ねぎも今11玉育ち始めてて、

もっともっと植えてみるつもりです




ニンジンは今1cm位育ってきたかな~(写真撮ってない・・・)



あとねっ私のガーデンの横にイチゴ畑があるのっ


もう引っ越したけど隣の隣の人が植えてたのがそのまま残ってて


その老夫婦がこれあなたたちが食べていいわよ~って!

            





あとねっうちの裏庭でもプチガーデニングです。

茶色の鉢はニラで、あと3つは春菊です。

        






春菊は5日前に植えたんですが、今日見てみたらこんなになってました

        




ホント成長早いね~すっかりガーデニングにはまってます。


もうちょっと大きくなったら間引きして他のポットにうつそーっと


去年の夏頃ベンが重病になって、本当に大変だったときに


家族や友達がいろんな旬の野菜を持ってきてくれたんだっ


今年はそのお返しができたらいいなって考えてます





<あしあとgoo -->