うちから１０分北に走るとベンのお母さんちがありますが、
５月３０日（月）なのに・・・
はぁ・・・・ため息です・・・
ユタってこんなんだっけ？
今年の天気はホントにおかしい
冬がなっかなか終わらなくて５月始めまで雪が降ってて
それからやっと遅い春がやってくると思いきや
数日天気があるとそれからは連日の雨
５月のほとんどが雨だったんじゃないかな～
梅雨ですよ梅雨
昨日から３連休が始まったんだけど
お察しの通り雨でございます。
天気が悪いってことは気圧がさがる・・・
そうするとむち打ちの後遺症がでて首から頭背中の上部まで超痛いのよ。
１１年も前の交通事故なんだけど
やっぱむち打ちは後を引く。。。
毎日夜は首にネックマッサージャーをひいて
１５分位ツボ押しマッサージをしてから寝ます。
今も雨が降り続いております。
明日の天気予報も雨です・・・
せっかくの３連休なのにホント台無しです・・・
雨なんて大キライ！！！！！
この間の木曜日
ストレスと疲れがたまってたので、バケーションとりました。
と言ってもただ有給を使っただけ。
ホントにいい天気で最高！
もちろんベンは仕事なので一人ですよ、一人（笑）
しかーし、寝てる私じゃないのよ、これが。
朝からガーデニングのためのショッピング
トマトのためのケージや、他の野菜の添え木、きゅうり用のネット等
そのあとは、苗木と種を買いにいきました。
去年ガーデンが成功したので、欲をだして今回のガーデンは大規模の予定です。
今年初めからガーデンの見取り図を描き準備は万端です。
しかし、植え付けができない理由が一つ・・・
それは近いうちにお知らせしますね。
とにかく、ガーデニングの買物を終え、今度は食料品。
ベンの夕食のリクエストはシチュー、もちろんルーからすべて手作りです。
余裕でベンが帰ってくるまでに完成したんだけど、
まだまだ時間がある。
ってことで、何ヶ月も前から食べたい衝動にかられていた
コレを作りました。
そうです、シュークリームです！
こっちにもあるんだけど、やっぱおいしくないっていうか～
中のクリームも砂糖かっていうくらい甘いし
外側のチョコレートもホントのチョコレートじゃないのよ。
それに、甘すぎると身体の中とか頭の中がかかゆくなるのよ私。ヘンだけどね（笑）
ってことで、すべて手作りです！
小学校か中学校の時にシュークリームを作ろうとがんばったのね
焼きあがったら、せんべいになってたっていうトラウマから
一度も挑戦しなかったんだけどさ、
すんごい上出来の上出来です！
今年の母の日は忙しかったぁ
ベンが変な風邪ひいてたし、バッタバタで１週間が過ぎていきました。ふぅ・・・
母の日のちょっと前ですが日本にいる私の母に電話していろいろ話しました。
ホントにお母さんが大好きです
母の日当日はベンのお母さんの家で食事をすることになっていたので
土曜日から下準備をして
当日はBBQしました。
すごい雨だったけど、グリルを屋根のあるとこまで持って行って
ベンが病気にもかかわらずがんばってくれました。感謝感謝
いつも食べものの写真ばっかりでスミマセン・・・
ビーフ、ポーク、チキンすべて一晩漬け込み、ポテト、パイナップル、コーンも。
かなりおいしかった
ベンのお姉ちゃんはサラダ担当
デザートも作ったけど写真撮り忘れてしもーた。
イチゴのダークチョコレートディップです。
ホントに忙しくって何にも自分のことする時間なくて、
疲れ果てました・・・
今年はゆっくりできないな～って思ってたら
ベンからケーキのプレゼント！
おいしかったぁ～
このケーキだけですごく幸せな気持ちになりましたっ
前のブログにも書きましたが、
４月２４日はイースター（復活祭）でした。
ベンの義理のお父さんがギリシャ人(Greek：グリーク）で、
彼の家族や友達はグリークオーソドックス教会に行っています。
その教会のイースターと私たちの教会のイースターが同じ日だったので（同じ日になることは珍しい）
今年はベンのお母さんちでイースターパーティをしようということになったそうです。（グリークがメインで）
これがね、グリークの人たちは本当に絆が深いっていうか、
グリーク人みな兄弟って感じなんだよね。
週に何回か掃除や準備の手伝いをして、
当日も朝から行って手伝って一旦家に帰って自分の教会に行ってからまた戻るという忙しさ。
パーティは２時からなのに、朝８時から料理開始。
それもグリークイースターでは羊を丸ごと焼きます。
だからこんな早くから料理が始まるわけ。
そしてトンガ人の人も手伝ってくれて豚さんも・・・
いや～本当に初めてです。丸焼き・・・
料理の一部を紹介します。
まだまだありましたが、なんせ８０人以上の人が来て次々に食べつくしていったから
写真撮る暇がなくてね・・・
子供たちだけでも４０人はいたんだけど、
やっぱりメインはイースターエッグハント（卵探し）
家族で地道に３００以上の卵を作り、
庭の一番奥、坂を下りたところに小川が流れて、子供の基地のような広場が広がってるところへ
フツーなら卵を隠します。
が、
３００個以上もあると隠せない・・・
ってことで、小さい子もいることだし、ばらまきました（笑）
見えるかな～？
レッツゴーの声と共にみんなが坂を駆け下り（勢いのあまり転げ落ちた子供もおりました）
一人ひとり持ってるバッグが重さでちぎれてしまうぐらい卵を集めていました。
みんなが帰って片づけをして家に帰りついた時には夜の１０時で、
ホントにクタクタで筋肉痛はひどいし、睡魔に襲われ
ホント大変だったけど、雨も雪も降らずに一日終えることができて良かったです。
４月と言えば春ですが、
今年の４月はどうしたことかずーーーっと天気が悪いし、
雨がずーっと降って、雪が降って、本当に天気が悪くて、
雨が降る＝雪が解ける＝水かさが増す＝洪水になる・・・
本当に大変です。
気温も氷点下の時もあり、２日前まで吹雪、雹ですごかった。
昨日４月３０日も雪でした・・・トホホ
今日5月１日やっといい天気になりました
まだまだ肌寒いけど今週からやっと春になりそうです。
ガーデンの準備も始めなきゃ・・・