Enjoy My Life in Utah

ユタの地で2009年3月14日にベンと結婚。今まで以上に毎日を楽しく過ごすぞ日記。

グレープル

2011-02-26 15:03:27 | Weblog

今週初めから風邪をひいてて、


つらかったんだけど火、水は仕事に行きました。


木、金はやはりムリしちゃいけないと思い家で寝てました。


熱もあったし声もでなかったしね~


だいぶ良くなったけど、もうちょっとだね。


昨日の夜もう2日間も家にいて外にでてないから


ベンと一緒に夜遅く食料品の買い出しに行ってきました。


うちは1週間のメニューを決めて計画的に買い物をするようになりました(今年から始めたのだ)


そこでベンが前からトライしてって言ってたフルーツがあったので


買ってみました。




名前はグレープル


名前のごとく見た目はリンゴだけど味はブドウってこと(?)


切ってみてもなんらフツーと変わらない




一口食べると口の中はグレープの香りと味、


でも基本的にはリンゴなんだよね~これが。


まっ いい経験でしたっ


Happy Birthday!

2011-02-25 09:36:20 | Weblog

今日から連日私の家族の誕生日ラッシュ


おとーさん、誕生日おめでとっ


兄ちゃん、誕生日おめでとっ


かっちゃん、誕生日おめでとっ



実は昨日から風邪で寝込んでおりまして


プレゼントを送るのが遅くなってま~す



来週中には届くと思うから待っててね~



良い誕生日を過ごしてねっ


ゆったり、まったり

2011-02-21 21:41:57 | Weblog
連休2日目の日曜日は教会に行ったあと


ベンのお姉ちゃんの誕生日のディナーのためにかぼちゃのコロッケを作りました。


ホントのかぼちゃじゃなくてこっちに売ってあるバナナスクウォッシュとポテトで作りましたっ


真ん中にはチーズをいれてねっ




前にも書いたけどお姉ちゃんはベジタリアンなので


お肉類は一切なしのコロッケです。






その他のメニューはスープバーで10種類の具材を好きなだけ入れてスープを入れるって感じ


全部お姉ちゃんのリクエストで、パスタサラダ、グリーンサラダ、


2種類のパイ、2種類のケーキ(笑)


まぁ~誕生日なので特別扱いでいいのです




夜遅くまでみんなでいっぱい話してすごく楽しい時間だったぁ


よく姑さんとかだんなの兄弟とかとの付き合いはめんどくさいとか大変とか一般的に聞くけど


うちはぜんぜん違って、


私ベンのお母さん大好きですんごく仲良し。兄弟姉妹ともよく遊んでるし


ホントいい家族に恵まれて幸せですっ







連休最終日は11時まで寝ちゃいました


寝るのホント大好きっ


お昼からいろいろ買物行って、夜はベンの義理のお父さんと一緒に寿司食べに行きました


今日から1週間お母さんがカリフォルニアに出張だから


ひとりぼっちじゃん。


だから一緒に行ってきました~






寿司大好きな私からすると1(ダメ)~10(超おいしい)で評価しますと



「5」



うちから10分のところにSUSHI YAというレストランができて


友達とかいろんな人からおいしいよ~新鮮だよって聞いて


行ったのはいいんだけど、


オーダーしてから30分くらい来ない・・・


そしてまずそれを食べ終わったらまたオーダー


今度は40分来ない・・・


食事と食事の間が40分あくとフツーもう食べたくなくなっちゃうじゃない?


あきらかに私たちがオーダーしたものが別のテーブルに行ったのをみたけど


店員もその客も「オーダーしてないけど、まっもらってもいいよ~」だってさ


そりゃないだろ~と思ったけどさっ


そうなったら仕方ない、待つしかないんだよね。。。


まっ久々に寿司が食べれたのはいいけど、


こんな結果になっちまったって感じです



こうやって3連休も終わっちゃいました。


明日から現実へ戻ります・・・




3連休

2011-02-19 23:59:43 | Weblog
今日から3連休ですっ


早速ですが、夜中に喉が苦しくて起きました


そうです、とうとう風邪をもらってしまいました。


ベンももう2週間以上風邪をひいててやっと耳も聞こえるようになって


声もフツーになってってとこだったのにね~今度は私の番かよ・・・


今日はゆっくり寝てと思ってたのに朝からこれですよ。



そとは


今日はベンのお母さんのネイルをやってあげる日


ネイルをやりながらケーブルで「Ninja warrior](日本のテレビ番組「サスケ」)を見て


久しぶりに日本の番組見たって感じです。



夕方からはベンのお姉ちゃんの子供3人のベビーシッターを引き受けてたから


11歳の男の子、6歳の女の子、4歳の女の子


遊んで、夕飯食べて、遊んで、お風呂に入れて、寝かしつけて


女の子達が寝た後は11歳の子と一緒にテレビ見たりして


10時半に戻ってきました。


昨日ベンのお姉ちゃんの誕生日だったからね


夫婦水入らずでデートに行ってもらうためだったんだっ


こっちの人は夫婦の時間をすごく大事にしてるから


いい機会だよねっ


明日の夜は家族で彼女の誕生日パーティをするんだっ


ベジタリアンの彼女のためにかぼちゃコロッケを作る予定っ




でも風邪がひどくならないように祈るばかりですぅ


今はです・・・・

ぐぁぁぁぁ!

2011-02-16 22:31:22 | Weblog
昨日まですんごいいいお天気



気温も15度と2月中旬にしては暖かくてすんごく心地よかったんだ~




そしたらさっ今日の朝からすんごいすんごい風で




お昼ぐらいからもっともっとひどくなり




仕事から帰る時には雪が降り始め吹雪になり




もう前が見えないぐらいの雪でさ~




気温は0度、もう6インチ(15センチ)の雪どすぅぅ




早く春が来てほしぃぃぃぃ




バレンタインデー

2011-02-15 20:39:43 | Weblog
今年はバレンタインどころじゃなかったぁ~



先週からベンが風邪を引き、日に日にひどくなり最終的に耳にきて



右耳が聞こえない日が3日続き、



12日土曜日に病院つれてこーと思って聞くんだけど、大丈夫って言うわけ



んで最終的にベンがやっぱ病院いくぅ・・・って苦しみながら言った時には



あと5分で病院が閉まるところでムリでした。



日曜日朝から連れてったら今は風邪のシーズンなのかずんごい人人人!



移りたくないあたしはマスクをして防ぎました。



座って待ってたら近くに老夫婦が来て、
おじいちゃんがマスクをはめようとしたのね。
それが思いのほか小さいマスクで
おじいちゃん鼻と目にマスクしてた。。。
スゴイ図で
みんなに見えないように爆笑しました。
そのあとも口に戻すも5分後には目に移動・・・
いや~長い待ち時間笑わせてもらいました。





さてさて、もちろんバレンタインデー当日もベンは休んでてそれどころじゃないって感じ



ベンは私の会社にバラをデリバリーしようとしてたんだけど



それもできず・・・まっぜんぜんいいんだけどね(笑)



どっこも混んでるから外食する気もなかったし



スロークッカーでポークローストを作る準備もしてたしねっ



おいしくいただいたあと、むしょーーーーにケーキが食べたくなった!!!



これから焼くには待ちきれない



ってことで、買いに行っちゃいましたぁ~




超甘いと思ってたけど、ぜんぜん甘すぎなくて超おいしかったぁ~!!



ってことで、ホント何も特別なことがないままバレンタインデー終わっちゃいましたぁ~



今日は火曜日、ベンの耳ちょっとだけ聞こえるようになったみたいで



一安心です




こだわり

2011-02-12 20:38:49 | Weblog
まずは写真を・・・



これ、あたしの「こだわり」です


タンクリーナー(舌をキレイにするやつ)なんだけど


コレ以上のタンクリーナーにあったことがない(笑)







これさっもう11年前だったかな~日本で買ったのよ


それから毎日毎日使ってて


これ使わないと口を開けたくないぐらい気持ちが悪い


って、きったないわけじゃないのよ、気が済まないの



ここに来ていろんなタイプのものを買ってみたけどやっぱダメ!


旅行に行く時は持っていくリストに必ず入ってる(笑)


ドアにタンクリーナーって紙貼ってる(笑)



日本にいる時何度か忘れて旅行にいったことがあって


もう「どうしよ~」ってあわてふためいたことがあったわ~



そんだけ大好きなのよねっ



これじゃなきゃダメなんだけど


さすがに11年使ってるから新しいの欲しいんだよね~


どっかに売ってないかな~


チャイニーズニューイヤー

2011-02-06 00:16:44 | Weblog
月日が経つのは本当に早いものです。



2月になって、恵方巻も豆まきもしないまま5日になっちゃいました。



今日はベンの友達で、もちろんうちにも遊びに来たことがある夫婦のところで



チャイニーズニューイヤパーティがありました。



ベンの友達は日本人と中国人のハーフ



料理が上手なの。それも男の人なのにねっ



なんでも達人とか男性が多いよね。すごいすごいっ



彼が作った料理を紹介します



パクチョイのニンニク炒め & ワンタン




豚肉とたくさんの野菜の炒めものを麺の上にかけて。




チキンのレモンソース





今日はいろんなことが突然起こり、ハムサンドイッチしか食べてなかったから

よだれが出そうでヤバかった(笑)



こんなに食べました。





私たちの今日の担当はデザートでした。




レモンケーキを焼いて、お箸の持つところの方で穴を無数に開けて



そこに、というか全体的にコンデンスミルクとストロベリーソースをぶっかけます。



ケーキがじわ~っとしてきて、熱が冷めたら



ホイップクリームを全体に広げ、



フルーツを飾るという簡単なデザートです。



でも、超これがおいしいのっ!



カロリーは高いですが、食事のあとのちょっとしたデザートにはもってこいですよんっ