Enjoy My Life in Utah

ユタの地で2009年3月14日にベンと結婚。今まで以上に毎日を楽しく過ごすぞ日記。

焼肉ぅ~

2010-01-31 22:15:00 | Weblog

今日のSundayディナーは焼肉でした。


なんせ月~金は仕事で帰ってくるのが遅いから


前みたいに手の込んだものを作ってる暇がないのだ。



今日はどの家でもSundayディナーないし


そう言えば結婚してから自分ちで焼肉なんてしたことないから


やってみよーってね。



そして、



写真を撮り忘れた・・・




んで、ホントはタレを作ろうと思ったの。



でも必要な材料がなくって



うちにあった市販のタレを使いました。



でもコレがおいしかったのよ!



そう言えばいろいろ悩んで選んだやつで試したことなかったのよ。



焼肉とお弁当とか使ったからだいぶなくなっちまったけど



かなりおすすめの一品です







とろみがあって、そんなにたくさん使わなくてもぜんぜんOk。


ぜひ使ってみてね~




                  




昨日友達が来てバレンタインデーのネイルやったんだけど、


彼女の希望でこの順番になったけど、


色の順番やっぱ変えた方がよかったなぁ~


なぁんて今回のネイルちょっと好きじゃないかも・・・






あたしもなんかやらなきゃって思うんだけど、


なかなか自分のために使う時間がなくて


今はクリアのピンクネイルだけ。


ベンから「あれ?今回つまんないね」って・・・・


へいへい、自分でもそう思いましたよ



まぁ~次のデザインはもう考えてるから近いうちにやってみるかっ




<あしあとgoo -->


土曜日の楽しみ

2010-01-24 23:27:24 | Weblog

ロードトリップから帰ってきてからの1週間も


全然体調が良くならなくて、と言っても一日中じゃなくて


朝晩だけ鼻水、咳、たんって感じでさっ


ホント苦しかったぁ~


昨日からちょっと良くなって楽になった



土曜日の楽しみと言えば1週間の食料品の買物。


火曜日に広告が届くからそれを見て、必要なものをチェック。


もちろん一番安いお店をチェック。


買物リストに各お店ごとに記入して、それからクーポンのチェック。


おかげでいつもいい買物ができるんだっ



満足、満足






今週は1月の最終週だ。


ホントに月日が流れるのは早いね~


ホント一日一日ムダにしないように楽しまなきゃね。





<あしあとgoo -->


Road Trip -Vernal-

2010-01-19 23:27:38 | Road Trip

先週の金曜日はベンの誕生日でした


誕生日に何が欲しい?何がしたい?と聞くと


Road Trip(車で旅行)って・・・


あとはベン一人で計画しててお互いすごく楽しみにしてたんだけど


前の記事にもあるけどあの日から2人とも風邪が治らなくて


ホントに行けるのかどうかすごく心配だったんだっ


当日・・・・はい・・・まだ風邪です


しかーーーーし!変更するわけにはいかない!


行けば良くなるさって感じで始まったわたしたちの旅


こんなこんな感じで旅をしました




金曜日の仕事のあと出発して


Vernal(バーナル)に到着


ちなみにマイナス19度の世界どす(笑)


その日は誕生日だったんだけど遅かったしレストランも開いてないから


KFCを買ってホテルでゆっくりお食事


さて、翌日はベンのお気に入りのレストランで朝食


そのあとにFlamming Gorge(フレミングゴージ)へ向けて出発!


朝早かったのもあったけどどんどん標高が高くなっていくと・・・




キレイだよね~


少し走るとそこそこの大きさの湖があったけど、全部凍ってて

穴を開けてお魚を釣ったり走ったりして遊んでる人を見かけました。

やりたいけど・・・・でも怖い・・・(笑)





目的地のフレミングゴージはすごく大きな湖でダムもあって、


夏はウォータースポーツとかキャンプ地としてすごく有名なとこ。


着くとあまり雪はなく、湖も凍ってない・・・たった20分ぐらいしかこの湖から離れてないのに・・・

ホントはダムのツアーに行くはずだったんだけど

工事中で入れなかった・・・


ってことで、ダム側の一番下の車で行けるところまで行くと神秘の世界があった




ダムのお水が山を押してきてお水がいたるところから漏れ

そして固まったすごく芸術的な感じだった。

ダムの壁までの写真はコレ




ホントにキレイだったぁ~


またバーナルまで戻るとそれからバーナル神殿へ・・・

ここは昔タバナクルだったところで中を改装して神殿にしたそうです。





最終日はもっと北にある恐竜の骨の発掘場所へ・・・


ベンのひいおじいちゃんが牧場を耕してるときに、すごく大きな恐竜の背骨を発見したそうで

そこを見に行こうって。


雪は振ってないんだけど、雪が積もってるのがすごくてね。


ここは川。すべて凍ってます




ベンったら結構なとこまで歩いていくからホントひやひやだったよ


それからまたFlamming Gorgeへ。


でも昨日と違う方面ねっだってその湖すごく大きいから


車を走らせると・・・


あんなに雪があったのに、違う世界に来たみたいだったよ。


見てみてっ!




こんなにキレイな青空ずっと見てなかったよ。

だってユタは、ってかオグデンからプロボまで盆地で

汚い空気がたまるわけ

その間は外には出れないってか、学校も外での活動はなし

だって病気になるもん。

こんな写真しか見つけられなかったけど見て。

この写真はまだましかも。

太陽なんて見えないこともたくさんあるよ。

でもこの時期だけに起こりやすい現象みたいだけどね



この汚い空気はストームが来ない限り消えないわけ・・・


        



話は戻るけど、Flamming Gorgeの景色はこれっ






ホントにおいしい空気と自然、そこまで寒くないし色んなところで車を止めて写真を撮ったり

歩いたりホントにいい時間だったよ。


この写真を撮った時に自分たちの影があることに気がついて


ちょいとロマンティックな写真も撮っちゃいました。




帰りは同じ道通って帰るのもなんだからってことで、


ワイオミング州をドライブして帰りました。





結婚してからベンがずっとずっと行きたがってたロードトリップ


やっと叶いました(笑)


ベンはもちろんのことあたしもすごく楽しんだし


掃除もしなくていい食事も作らなくていい仕事も行かなくていい、


ホントに身体と心をリフレッシュできた旅でした。



帰ってきたらすでにベンが次の計画を始めておりました・・・(笑)



余談ですが・・・


家に戻ってくる途中、ストームがくれば空気がキレイになるのにねって話してたら


翌日からストームが来て大喜び


やっとキレイな空気に戻りましたっ! 

 

<あしあとgoo -->


行事いっぱい土曜日

2010-01-10 22:00:29 | Cooking

昨日土曜日は長い一日でした


早朝からプライマリーの朝食。


あっ 去年は10歳のクラスを教えてたけど今年は4歳児なのです。


めっちゃカワイイ!!



先生のミーティングのあと簡単な朝食そして子供たちとゲーム。


いやぁ~走りまわる走りまわる・・・・



終わるとすぐ学校へ


髪もかなり伸びたし、カラーしなきゃなって思って。


12時半に終わるとすぐBoondocksへ


ベンの義理のお父さんの誕生日だったから家族でお祝い


Boondocksはアミューズメントパークだけど、
ジェットコースターとかあるわけじゃなくて
パットパットゴルフ、ゴーカート、バンバーボート、バッティングセンター
レーザータグ、ボウリング、ゲーム、レストランって感じ。


いやぁ~信じられないぐらいの人、人、人


すんげー寒い(マイナス6度)のにゴーカート・・・・
いたるところに子供がウヨウヨ・・・


たくさんの菌がいたんだろうか、帰ってきてから喉と器官が痛いし、鼻水止まんないよ



そこに4時間ステイして家に急いで帰りました


ネイルのクライアントが来ることになってたからねっ


分刻みのスケジュール


彼女はバレンタインに向けて2週間ごとにデザインを変えて行く計画


その第一弾でこんなデザインにしてみました




超かわいかった。いやぁ~腕をあげたなって感じです(自画自賛・・・笑)



終わったのはすでに夜8時・・・



土曜日だから食料品の買物にも行かなきゃいけないし、夕食も食べなきゃ


買物も終わって戻ってきたのは11時前・・・



いやいや長い一日でした。



もちろんこれで終わったわけじゃないんですけどね(笑)






疲れ果ててたから今日日曜日は教会が終わってから5時間も昼寝しちゃいました


起きるとベンが夕食作ってパンを焼いてくれてました。







あと、あたしコレ作りました。


                  






これ、ピックルドウイニィーです。


ホットドックをピクルスにしたものです。


ホットドック、玉ねぎ、鷹の爪、月桂樹、ブラックペッパー、ガーリック、チリペッパー


それにに酢と水を入れて4日間漬け込みます。それでもう食べられるってことです。


見た目辛そうだけどちょっとスパイシーなだけだし、


ホットドックもターキーだからカロリーはぜんぜん低いから


健康的であります。






<あしあとgoo -->


お正月もろもろ

2010-01-05 21:42:06 | Weblog

長いことアップしなかったな~


その理由は仕事を始めたからです!


1か月前から初めて


月~金 9時から6時までのフルタイムです。


最近はだいぶ残業もしてます。


土曜日はネイルのクライアントがあって


毎日毎日時間がないんだな~これが



朝6時半すぎに起きて


エクササイズ→シャワー→身支度→朝食→仕事


仕事→夕食の準備→夕食→翌日のお弁当2人分準備→寝る


毎日こんなサイクルなんです。


ホント久しぶりの仕事


すごく楽しくて会社の人はみんないい人だし


いい刺激です



でも家のこともちゃんとしたいし


ちょっとお疲れ気味です。


ってか、眠り病かっていうくらい眠いです(笑)



なかなかアップする時間もなくてごめんなさいね



でもできるだけやりますので


懲りずに見にきてくださいなっ





あっ言い忘れた。


大晦日はみどちんとホセの家でメキシカン料理ナイトして


家に着いたのは2時近かったかな~


お正月っていうお正月じゃなくて、


買物行ったり、昼寝したりって感じ。


去年も元旦もネイルのお客さん来たな~(笑)


家族でニューイヤーズディナーをして


そこで毎年あるイベントがあります。


ベンの義理のお父さんはギリシャ人でギリシャの伝統的な行事


アルミホイルに包んだコインをパンに入れて焼いて


それを決まった順番にそって切り分けていって


そこコインが入ってた人が今年幸運を手にすると言われています。



ちなみに去年あたしがゲットしました



今年はみんなが欲しくて順番を待ってたけど私の分を切り分けて両側を見たら



コインがなかったから、続けてパンを切り分けていたとき



自分のパンを持ち上げて底を見てみると


なんと奥にコインが見えるじゃありませんか!?



すごいです!2年連続!



今年もいいことがありますようにっ!




<あしあとgoo -->