Enjoy My Life in Utah

ユタの地で2009年3月14日にベンと結婚。今まで以上に毎日を楽しく過ごすぞ日記。

改装の前に

2011-01-29 22:46:45 | Weblog
今日は前々から計画していた



うちから北に20分のオグデン神殿へ行ってきました。



今年4月から改装工事に入るので



その前には行きたかったんですよね。



ちょっと紹介するとオグデン神殿が奉献されたのは1972年



あまり私の年と変わらない・・・



ベンが横でオグデン神殿も38年目にして改装だから



あたしもそろそろ改装の準備が必要になるかな~だって



改装とは = 美容整形、リフトアップとかボトックス等・・・




失礼です・・・



でもそこは日本人。肌が違いまっせ!どこいっても若くみられてるから大丈夫




ユタには14個の神殿がありますが



今日で半分制覇です。



3月にユタで一番遠い神殿にいく予定です。



神殿を訪れるたび、ポストカードを買って



裏にいつ行ったとか、その日の出来事とかを記録しています。





神殿の帰りにベンがアドベンチャーしようって言って



一度も行ったことないレストランに連れて行ってくれました。





モンゴリアンバーベキューのお店





カウンターにいろんな種類のお肉、麺、野菜、ソースがあって



それをどんぶりに好きなだけ乗せてソースもかけて



お店の人に渡すと、それをすんごい大きな鉄板の上で炒めてくれて



新しいボウルに入れて返してくれる、その間たった1分くらいかな~



何度でも自分の好きな具材と味でできるから楽しいもんですっ





あと、アドベンチャーの続きで


アジアンマーケットに連れてってくれたんだけど、


こんなにうちから近くにいつからあったのか?って思うぐらい大きいストアで


いろいろあるんだけど


品質はどうかしら・・・


視覚、嗅覚センサーが働きすぎて、おまけに怖くて買えませんでしたぁ(笑)


うちの番

2011-01-24 20:21:47 | Weblog
こないだメキシコ人の友達の家にお呼ばれしてディナーしたっしょ?



土曜日はうちの番でした。



何を作ったらいいか迷ったんだけど



ベンがコレとコレとコレって選びました。



バレンタインに向けてちょっと家もバレンタイン向けになってきて



コーヒーテーブルの上はこちら





そしてディナーテーブルのセンターピースはこちら




ベンが選んだご飯はカツカレー、ぎょうざ、ブロッコリーチキンサラダ





カレーとご飯はストーブのとこに

(びやちゃん炊飯器ホントありがとねー)



ドリンクはピンクレモネード




デザートはブラウニーとフルーツのストロベリーホイップヨーグルトディップ




ホント楽しい友達とおいしい食事(自分で言ってますからして・・・笑)



ホント幸せだねっ



次はうちのお隣さんちでディナーだわ。


楽しみっ!!

欲しい・・・

2011-01-14 23:01:59 | Weblog
今日は仕事のあとベンが行きたがってた


カーショーに行ってきました。





いろんな車を見ましたが、計画では私はこの車を買うことになりそうです(予定は未定・・・笑)





ホンダシビックNGV(ナチュラルガスの車)


今年の夏とか今後はガソリンが高騰するらしいから


地球にやさしい、財布にやさしい車を買おうかなってね。


んで、いつか買いたいねって思ってる車がこちら





GMCのTerrain


でも高いの(笑)


でもステキなのよね~これが。


いつのことやら・・・

食事会

2011-01-13 22:41:40 | Cooking
同じ教会に集ってるメキシコ人の家族がいるんだけど、


奥さんとはバレーボールで意気投合


それからお互いに料理が大好きだってこともあって


交換食事会をしようってことになったの


でも年末年始の忙しさでなっかなかできなくて


やっと昨日第一回目を行いましたぁ~!


初回は彼女たちが主催なので仕事帰りにおじゃましました。



家から歩いて2分(笑)なのにすごい寒さと雪のため車移動(なまけものです・・・



テーブルセッティングすてきだよね~(テイストがベンと似てる)




サルサもマイルドから




スパイシーまで




香りを楽しむスパイシーベジタブル(もちろん食べるよんっ)




あとはワカモレ






この後、メインのバーベキューリブやカーネアサダ(ビーフ)が出てきて


トルティーヤに包んで食べたり


そのまま食べたり、食べ放題ですよーーーー!



ちなみにこの夫婦のだんなさんのおいっこがうちの隣に引っ越してきて


彼らも食事会に来て



ホントにみんなで話して話して話して


笑い過ぎました。



いい友達ができて良かったぁ~



来週の土曜日はうちで食事会ですっ



さてさて何を作るか考えなきゃね~

仕事始め

2011-01-09 23:18:56 | Weblog
1月3日から早速仕事始め


あ~日本だったらまだまだ食べてゴロゴロしてられるんだけど


アメリカでは新年ってそんなにまで大事にされないっていうか


フツーに大晦日と元旦だけ休みって感じ。。。


第一週目は月~木までベンの仕事のスケジュールと合わなかったから


別々に仕事に行きました。


ベンが早朝から遅くまで働いてるから帰ってきたときには


すぐ食事ができるように毎日仕事が終わったら急いで帰ってきて


愛するベンのためにご飯作りました



12月は忙しくてほとんど手をかけてご飯を作るってことがなかったからね。


今年は今まで以上に健康に気を使って


家庭を守らなきゃなって思ってる今日この頃です。







あと、昨日はベンの義理のお父さんの誕生日で


毎年恒例のインド料理を食べにいき


アイスクリームケーキでお祝いしましたっ


ケーキかわいかったから写真載せますねっ








新年です

2011-01-03 00:06:35 | Weblog
大晦日はベンとゆっくりまったり過ごし


タイムズスクエアのカウントダウンテレビを見ながら


ボケーっと新年を迎えました。


改めまして


新年明けましておめでとうございます



ここにいると正月って言っても何も特別なことがないから


おせちも作らないしさ~


つまんない(笑)



でも、元旦の日はプロボにいる友達の家でディナーで


バスケの試合を見ながら過ごしました。



んで、今日1月2日は家族のディナー


ベンのお母さんちに集まって食事で、お母さんからブラウニー作ってきてって言われたんだけど


今日も教会の4歳児のクラス中か何かに


背骨がピキッ!!!



しまったと思った時には時すでに遅し・・・最近これ多いのよ。しばらく動けない・・・


本格的なぎっくり腰じゃないからまだいいけど


念のため横になった方がいいよってことで、お言葉に甘えて横になったんだけど


そのまま寝ちまった!


ブラウニー焼く暇なんてない!って思ったらなんかコゲ臭いニオイが・・・


ベンがチョコレートケーキを焼いててくれたのっ!


※チョコレートパウダーを使わなきゃいけなかったけど、なかったからココアを開けてそれを使ったらしい。
それでこぼしたこともあり、それがコゲた・・・(笑)



でも、おいしかったよんっ








明日1月3日から早速仕事開始。


ベンは7時から7時(働きすぎだよね~)、私は9時から6時(終わればいいけど・・・)


正月なんて堪能してる暇もないまま現実の世界に戻ります。


あ~誰にもジャマされず、


毎日ゆっくり寝てぐぅたら生活した~い!


って、年の初めからぐうたら宣言はまずいよね・・・



でも、今年の目標は目標で立ててるのでそれに向けて努力しなきゃです。


あと、今年は日本に帰るぞぉぉぉぉ!