バリエーション

今日は久々にパンを焼きました。


パンを焼くのがすごく楽しくて、そして味見

あとはよそさまのおうちへ飛んで行きます・・・

（これみんな好きなんじゃないかな～もってってもいい？って少年のような目で言うので・・・）




今日は５種類作ってみました。




まず１つ目

ハムとハラペーニョチーズ

これね～ハラペーニョチーズが隠し味ねっ
ピリッとからくてチーズがとろっと溶けてる時に食べるのが格別！







二つ目

オニオンとスイスチーズ


こないだ玉ねぎがすんごい安く売ってて買ったわけ。
そしたらこれが炊めてもカライのよ。
フツー炊めると甘味が増すじゃない？

ってことで、ミラクルウィップ（マヨネーズに似たもの）を投入
そしてスイスチーズがからさを抑えてくれました。







３つ目と４つ目

クリームチーズとくるみ、チョコレートとくるみ

これはいたってシンプル。クリームチーズとくるみって合うよね～
んでチョコレートも。

作るつもりはなかったけど、両方あったからやってみました。
写真じゃ中身は見えませんが前列チョコ、後列クリームチーズです・・・








５つ目

アプリコットとパイナップルジャム

このジャムはご存じのとおり夏に自分で作ったものです。
見た目を良くしてみよっかな～と思ってやってみました。
かなりヤバいぐらいいい出来栄えどす










明日からハロウィンパーティが始まりま～す！
またアップするね～



<あしあとgoo -->

この色・・・

今日またパンを焼きました。



しかーーーーーーし！！！




チョコレートクリームを作るときにココアを入れ忘れまして・・・
クリームの色がなんともいえない色に・・・




カスタードクリームとチョコクリームのパンです。




ベンがチョコパンを割ったとき、「これ・・・・う○こ？」って



なんか言われると思ってたけどやっぱそうきたかって感じで、二人で爆笑しました。



でもふわっふわですっごくおいしかったよぉぉ！




<あしあとgoo -->

パン２

パン作りにすっかりはまってしまった私。
コストもあまりかからないし、おいしいし、ホント楽しい



二次発酵するから時間はやっぱかかるけど、そこ行程が楽しいっ



今回は試作品だから小さく作ってみようと思って、

こんな感じになりました。






説明で～す！

左奥・・・コーン＆マヨネーズパン

右奥・・・チョコチップパン（中にチョコチップが入ってていい感じでトロ～っ）

手前・・・クリームチーズとアプリコット＆パイナップルジャムロールパン（自家製ジャムね）




必ず作ったあとは、あたしとベンが味見をして、んでベンのお母さんに持ってきます。
なぜかというと、彼女は正直に意見を言ってくれるから。
あたしはお世辞やウソが好きじゃないからねっ


お母さんのお気に入りはクリームチーズだって

明日も時間があるし、新しい味に挑戦しようかなっ


<あしあとgoo -->

パン

２ヶ月前だったかな～
ベンのお母さんからブレッドメーカーをもらいました（パンを作る機械ね）
でも、説明書もレシピもないからって（笑）


ってことで、ベンがインターネットでそれらしきものをさがして初挑戦。
あたしゃ見てるだけね（笑）ブレッドメーカー担当はベンなの。


パンのいい匂い！もうちょっとだ！




あれ？



コゲ臭い・・・




機械を開けてみると・・・・

分量が多かったのか真ん中には大きな穴、そしてあふれだしたきじが横へくっつきおコゲ・・・
　




う～ん、今度は分量少し減らしてみるねって。

すると・・・

あふれはしなかったけど、パンの上がしんなり・・・
　

あとは全然大丈夫なパンだったの。



んで、再度リベンジ。
今回は砂糖とチョコチップをいれて・・・


じゃ～ん！



３度目にして最高の出来でした！




ベンがいつもパンを焼いてくれますっ！
焼きあがるとすぐに切って味見をさせてくれるんだっ


たま～に白いパンに飽きると、あたしがナッツをいれたり、シナモンシュガー入れたりでいろいろ楽しんでます。




とーこーろーでー



あたし、ついにやりました！



家に毎日いるからいろんなことに挑戦しようって思ってて、その第一弾。


フフフ


なんだと思う？



実は・・・・



メロンパン作りましたぁ！！！

すべて手作りですよ～４時間もかかっちゃいましたが・・・





これがおいしいのっ！


チョコチップもいれて、ノーマルと２種類作ったんだけど、ホントおいしい！
われながら初挑戦にしては上出来ではないかと（笑）

メロンパンなんてこっちにはないし（プロボのチャオズにはあるけど）、
ホントうまくできたら売っちゃおうか・・・なぁんて（笑）



あたしの初挑戦、まだまだ続きま～す



<あしあとgoo -->