鴉家の家庭の事情

鴉家の、主に食事事情を徒然と書いています。
内容は希薄です。メモ帳がわりかも。

手羽先さん

2012年06月17日 | 自宅
今日の献立。



・なすとしいたけの素炒め しょうが醤油で

・魚肉ソーセージのサラダ



・吟醸塩手羽先


手羽先を焼くのに時間がかかったので写真2枚(w

ふるさと宅急便の手羽先である。

ぐびっ。

水揚げ

2012年06月15日 | 自宅
今週1週間はちょっと激しかった。

体調が悪いのにスケジュールがかつかつで休む暇もなく

悪循環を重ねてしまった(午前休2回)

しかしそんな1週間もなんとか乗り切った…というよりも

波に飲まれてそのまま浜辺に打ち上げられた、みたいな?


ともあれ体はだるいが、栄養のあるもの食わないとね…

そんな週末の一献。

・すき焼き風煮込み

半熟ゆで卵を乗せてどすんと。

ぐびっ。

ぎょにくぽりたん

2012年06月11日 | 自宅
今日の夕餉。

・魚肉ナポリタン

具は魚肉ソーセージ、玉ねぎ、ピーマン。

味付けはケチャップと黒胡椒。

これでソーセージが赤ソーセージだったりすると

昔なつかしの喫茶店ナポリタン。


…そしてどうやら風邪を引き始めたかもしれない。

微熱…っ 圧倒的微熱…っ(意味不明)

薬飲んで寝ます。

ばくっ。

ぐら・・・?

2012年06月10日 | 自宅
今日の一献。

・鶏肉とクリーム煮込み

チーズの賞味期限が切れそう(てか切れてた)ので

使ってしまおうと、グラタンにしてみた。

んだが、ホワイトソースのつくりに失敗したのか

オーブンから出した時、グラタンのそれではない状態に。

予期せずクリームソース煮込みっぽい状態になってしまった。

うーむ…賞味期限の切れた(1週間)チーズのせいでなければいいのだが。

明日のおなかが心配だ。

ぐびっ。

もんきーず

2012年06月08日 | 自宅
忙しい1週間を乗り切ったので、美味しいお酒を飲もうと思い、川崎の兄さんの店へ。

入ってすぐ、兄さんから「今月で店たたむ事になりました」と衝撃の告白が。

いろいろ事情はあるんだろうけど、折角できた行き着けの店がなくなるのは寂しいねえ…


とはいえ、また資金ためて別の場所でやるといっていたので、それを楽しみに待つ。

荷物をしばらく置いておく場所がほしいらしく、レンタルスペースの話も出たので

うちを使うことを提案してみたら乗ってきたw

最長3ヶ月、うちの空き部屋に荷物を預かる事になると思う。

お安い御用だっ

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コメント返し:OJ様

Exactly(その通りでございます)



おまーん

2012年06月03日 | 自宅
今日の一献。

・ロール白菜

・ピーマンの肉詰め+しいたけの肉詰め

・ぱえりあ(?)

テレビ表をみたら、W杯の予選(vsオマーン)があるらしい。

これを見ながらゆったりぐったり。

昨日の買出しでやたらでかいピーマンを買ったので

肉詰めにしたのだが、フライパンだと中までちゃんと火が通るか心配だったので

表裏を少し焼いてからオーブンで仕上げた。

ルール白菜は白菜が小さかったので小ぶりになった上に、ちょっと醤油を入れすぎた。

パエリアは…なんだろう。

お米が半合分だけのこったのでコンソメ・トマトと煮込んで

最後にオーブンで仕上げたんだけど…これはパエリアじゃない。

どっちかというと洋風おじや。まあまずくはないんだが。

パエリアするなら、専用フライパンがほしいね。


そしてオマーン戦。開始早々本田のゴール。

その後はだらだらだが、守りは厚く、オマーンのシュートを打たせない。

後半すぐに2点連続で取って、安定した試合運びとなった。うーん強いなあ。

てか、香川・本田も凄いけど、内田・永友がすげえ。

今回、私の一押しは内田。

オーバーラップしてクロスをあげて、それが防がれてカウンターされたんだけど

それを阻止したのも内田。お前は二人いるのか…っ

ぐびっ。

コロッケ祭り第二段

2012年06月02日 | 自宅
今日の一献。

・コロッケ(カマンベール入り、野菜、和牛、肉じゃが、男爵)

・セロリ

・ほうれん草のおひたし

コロッケをどすんと消費。

煮込み用に購入したセロリも、その香りに負けてサラダで出した。

うまし。

ぐびっ。