手羽先さん

今日の献立。



・なすとしいたけの素炒め　しょうが醤油で

・魚肉ソーセージのサラダ



・吟醸塩手羽先


手羽先を焼くのに時間がかかったので写真2枚（ｗ

ふるさと宅急便の手羽先である。

ぐびっ。

野菜もたくさん

今日の一献。

・鶏肉の猟師風煮込み

・新たまねぎのサラダ

・ほうれん草のおひたし

煮込みにはセロリと新玉ねぎをたっぷり。油通ししたナスも入れた。

野菜も食わないとね。

ぐびっ。

水揚げ

今週１週間はちょっと激しかった。

体調が悪いのにスケジュールがかつかつで休む暇もなく

悪循環を重ねてしまった（午前休2回）

しかしそんな1週間もなんとか乗り切った…というよりも

波に飲まれてそのまま浜辺に打ち上げられた、みたいな？


ともあれ体はだるいが、栄養のあるもの食わないとね…

そんな週末の一献。

・すき焼き風煮込み

半熟ゆで卵を乗せてどすんと。

ぐびっ。

ぎょにくぽりたん

今日の夕餉。

・魚肉ナポリタン

具は魚肉ソーセージ、玉ねぎ、ピーマン。

味付けはケチャップと黒胡椒。

これでソーセージが赤ソーセージだったりすると

昔なつかしの喫茶店ナポリタン。


…そしてどうやら風邪を引き始めたかもしれない。

微熱…っ　圧倒的微熱…っ（意味不明）

薬飲んで寝ます。

ばくっ。

ぐら・・・？

今日の一献。

・鶏肉とクリーム煮込み

チーズの賞味期限が切れそう（てか切れてた）ので

使ってしまおうと、グラタンにしてみた。

んだが、ホワイトソースのつくりに失敗したのか

オーブンから出した時、グラタンのそれではない状態に。

予期せずクリームソース煮込みっぽい状態になってしまった。

うーむ…賞味期限の切れた（1週間）チーズのせいでなければいいのだが。

明日のおなかが心配だ。

ぐびっ。

肉祭り

今日の一献。

・牛肉コロッケ

・魚肉ソーセージ

・牛肉の炒め物

炒め物は焼肉のタレを利用した。

野菜少な目、肉大盛り。

肉祭りじゃー！

ぐびっ。

もんきーず

忙しい1週間を乗り切ったので、美味しいお酒を飲もうと思い、川崎の兄さんの店へ。

入ってすぐ、兄さんから「今月で店たたむ事になりました」と衝撃の告白が。

いろいろ事情はあるんだろうけど、折角できた行き着けの店がなくなるのは寂しいねえ…


とはいえ、また資金ためて別の場所でやるといっていたので、それを楽しみに待つ。

荷物をしばらく置いておく場所がほしいらしく、レンタルスペースの話も出たので

うちを使うことを提案してみたら乗ってきたｗ

最長3ヶ月、うちの空き部屋に荷物を預かる事になると思う。

お安い御用だっ

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コメント返し：OJ様

Exactly（その通りでございます）

加速中

今日の夕餉。

・Ｔ！Ｋ！Ｇ！

やべぇ。忙しくなってきた。

おまーん

今日の一献。

・ロール白菜

・ピーマンの肉詰め＋しいたけの肉詰め

・ぱえりあ（？）

テレビ表をみたら、W杯の予選（ｖｓオマーン）があるらしい。

これを見ながらゆったりぐったり。

昨日の買出しでやたらでかいピーマンを買ったので

肉詰めにしたのだが、フライパンだと中までちゃんと火が通るか心配だったので

表裏を少し焼いてからオーブンで仕上げた。

ルール白菜は白菜が小さかったので小ぶりになった上に、ちょっと醤油を入れすぎた。

パエリアは…なんだろう。

お米が半合分だけのこったのでコンソメ・トマトと煮込んで

最後にオーブンで仕上げたんだけど…これはパエリアじゃない。

どっちかというと洋風おじや。まあまずくはないんだが。

パエリアするなら、専用フライパンがほしいね。


そしてオマーン戦。開始早々本田のゴール。

その後はだらだらだが、守りは厚く、オマーンのシュートを打たせない。

後半すぐに2点連続で取って、安定した試合運びとなった。うーん強いなあ。

てか、香川・本田も凄いけど、内田・永友がすげえ。

今回、私の一押しは内田。

オーバーラップしてクロスをあげて、それが防がれてカウンターされたんだけど

それを阻止したのも内田。お前は二人いるのか…っ

ぐびっ。

コロッケ祭り第二段

今日の一献。

・コロッケ（カマンベール入り、野菜、和牛、肉じゃが、男爵）

・セロリ

・ほうれん草のおひたし

コロッケをどすんと消費。

煮込み用に購入したセロリも、その香りに負けてサラダで出した。

うまし。

ぐびっ。