豚バラ白菜鍋

今日の一献。

・豚バラ白菜鍋

・まいたけのてんぷら

・茶碗蒸し

豚バラと白菜を交互に重ねて土鍋に入れる。

ここに塩を振って少量の水を入れて蒸せば、よく作る塩バラなんだが豆腐が余ってるので、

白出汁のスープに入れて豆腐と葱を投入。

うまし。

ぐびっ。

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先週からちょっと忙しいPJに入れられ、帰宅がほぼ午前様になっている。

手早く飯にするため、カレーや牛丼（レトルト）などの食事になっている。

よって、PJが終わるまでは平日更新は基本的にないと思って下さい。

えふー。