乾物のピクルス~和風味 2008-07-18 | おかず 戻した汁を使って、捨てるところなしのエコ料理です 乾物の戻し汁は旨味がたっぷり 戻し汁に酢や砂糖、塩で味付けをし 季節の野菜を漬け込みます。(今回は玉ねぎ、にんじん、きゅうり、パプリカ、みょうが、エリンギ) もちろん戻した切り干しも入れました。 褒めて育ててくださ~い Thank you for your click. #今日の献立 « 新しい窓、できました | トップ | 連休の工事と ドアミラー »
6 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 Thanks けっちんさん (TOTY) 2008-07-22 13:47:28 テレビでチラッと見たもののアレンジです私のアレンジ=簡単に と言うことだけど… 返信する Thanks はっぴーママさん (TOTY) 2008-07-22 13:46:07 コメントありがとうございますちらっと、テレビで見たもののアレンジなのですよ。お試しください。 返信する Thanks きなこさん (TOTY) 2008-07-22 13:44:16 はい、ラストスパートです。この暑い中、休日出勤の大工さんに申し訳ないくらいです。きなこさんのところも間違いがあったのですか? 返信する たいしたもんだ!! (けっちん) 2008-07-20 13:42:11 すごい!!米粉を作るのもびっくりやったけど、まぁ、次から次へと色々考え付くわね。素晴らしい主婦の鏡。。。と呼ばせてもらうわ 返信する すごい♪ (はっぴーママ) 2008-07-18 23:38:27 こんばんは。 はじめまして。すごいですね。戻し汁でピクルスですか?ビックリ!でも 味がしみておいしいでしょうね。 返信する Unknown (きなこ) 2008-07-18 22:50:58 夏野菜たっぷりの和風ピクルスですね(^^♪いろんなうまみが溶け合って、箸休めのはずがどんどんたべてしまいそうだヮ↓リフォームの方も、追い込みで一段とスピードが上がっていますようで…我家のリフォーム時も、超巨大な『間違い探し』のような様相になったりして、今考えてもたいへんでした。TOTYさんのリフォームルポ…読み返してみようかな(^^♪ 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
私のアレンジ=簡単に と言うことだけど…
ちらっと、テレビで見たもののアレンジなのですよ。
お試しください。
この暑い中、
休日出勤の大工さんに申し訳ないくらいです。
きなこさんのところも間違いがあったのですか?
米粉を作るのもびっくり
素晴らしい
主婦の鏡。。。と呼ばせてもらうわ
すごいですね。
戻し汁でピクルスですか?
ビックリ!
でも 味がしみておいしいでしょうね。
いろんなうまみが溶け合って、箸休めのはずが
どんどんたべてしまいそうだヮ
↓リフォームの方も、追い込みで一段と
スピードが上がっていますようで…
我家のリフォーム時も、超巨大な『間違い探し』のような様相になったりして、
今考えてもたいへんでした。
TOTYさんのリフォームルポ…
読み返してみようかな(^^♪