早くラフランスが食べたい！

すっかり涼しくなり、果物が美味しい時期になりました。

西洋梨、ラ・フランスもずっしりと
重そうにしなって、収穫してもらうのを待っているようです。

そろそろ収穫して、冷蔵庫に入れて、一か月休ませます。
それから、常温に戻してしばらく置くと追熟して、美味しくなります。

食べれるようになるまで、時間がかかる果物です。
飾っておくのにはちょうどいいですが。

早く収穫して、早く冷蔵して、早く追熟させて、早く食べたい！
っと今日畑に行ってラフランスを見ながら思いました。

待ち遠しいです。