ロザリオビアンコ粒抜き作業 2009-07-03 19:47:49 | ぶどう園から 今シーズン初のロザリオビアンコの粒抜きです。 このブドウは、とても気に入っていて、紹介の欄に画像を載せました。 去年はとても大きく作り過ぎ(粒つけ過ぎ)ましたので、 今年は慎重に、見本の房に針金をつけまして、持ち歩いています。 左の房が見本です。 隣の見本を見ながら、似た房になるように、慣れるまでは。 美味しくなりますように。