今夜は鍋焼きうどん

今朝は気温がぐっと下がると、昨日の天気予報で言ってたので覚悟していたが、予想していたほどでもなかった。

が、昼間は昨日までとは違い、あまり気温が上がらず寒かった。

明日の朝の予想最低気温（高知）は、今朝よりも更に低く氷点下２度。ブルブル、ヒエヒエ～～




というわけで、今晩の我が家のメニューは、あったか鍋焼きうどん。


大きな土鍋をみんなでつっつくのもいいけど、今日はミニ土鍋（一人用土鍋）×家族分を作ってみやした。




←一人分


すまきの上にちょこんと乗っかっているネギが、ひじょ～に気になる

あ、すまきって分かります？練り物…まあ、かまぼこの類と言ったらいいのかな。




すまき、白菜、わかめ、ネギ、肉（甘辛く炒めたもの）、玉子（マグカップとレンジを使って作った温泉卵）と、
主役の麺が見えないほど具沢山。

これに七味をパッパと掛けて頂きま～す！

あ、もちろんこれにご飯が付きます。我が家の場合は（笑）
炭水化物＆炭水化物でも気にしましぇん。

ハフハフハフ…食べ終わる頃には体がポッカポカ。




しかし…見れば見るほどやっぱり気になる、ネギ。。。