米粉を使ったロールケーキ

前々から１度食べてみたいなぁ～と思っていたこのロールケーキ。

普段買う100円のロールケーキに比べると美味しい分、ちょっと値段が高いんですけど“子どもの日”ということもあって（っていうか、私が食べたかっただけなんですが）奮発しちゃいました（笑）。





「仁井田米ロール」といって、仁井田米の米粉を100％使用している新しい味のロールケーキ！米粉を使ったことにより、とってもしっとりとした食感です。
いちご生クリーム・生クリーム・米粉カスタードの３種類があって、昨日食べたのは生クリームでした。





「仁井田米ロール」は『道の駅　あぐり窪川』で主に売っているのですが、今は量販店でも置いてある所があります

私好みの甘さ控えめでホント、しっとりしていて美味でした！