島の路傍の草・野菜にアシタバ明日葉を植えよう

伊豆諸島では路傍の雑草のごとき明日葉アシタバが名産品として食用されている。わが庭には、飛行機で行っての散歩中に道具なしで引っこ抜いてきた路傍のアシタバが移植されていきている。