秋の気配も色濃く感じられるようになりましたね。秋と言えば食欲の秋ですが皆さんは何がお好みですか?。
孝の郷の利用者達は殆どの方が寿司が大好きです。誕生日の祝には出前寿司を摂ったり、外出して寿司を食べに行っています。今日の昼食は本格的寿司を頂きました。伊達町の「孔雀寿司店」が出張して皆さんの目の前で酢飯を合わせマグロを初め甘エビ、ホタテ、サーモンなどの寿司種を乗せて提供されましたので「流石生は旨い」と大満足でした。普段の食事形態は刻みの方も握りを小さくして頂いて食していました。嚥下に支障のある方達(普段ミキサー食)にはネギトロで我慢して頂きましたけど・・・・
栄養部からは「お澄まし」と「茶碗蒸し」が提供され「ここの茶碗蒸しは旨いんだよ」と言って寿司とともに全員完食でした。閉会の時「次のお楽しみは１０日に行われる居酒屋でーす」とアナウンスされると「すぐだべした」と喜んでおりました。
