朝夕の冷え込み一段と厳しくなり、炬燵の恋しい季節になりました。この季節にふさわしい料理と言えば、「おでん」ですね。「おでん」と言えば、熱燗のお酒と言うことでしょうか。
１１月１７日昼食時に「孝の郷居酒屋花より団子店」を開店致しました。これまでは午後のおやつの時間に居酒屋を開いておりましたが夕飯をあまり召し上がられないという反省から今回昼の開店といたしました。
メニューはおでんに始まり、煮込み、串カツ、チーズ揚げ、メンチカツ、春巻きなどの揚げ物の他、ピザ、ホタテの中華風味のお粥、ワカメご飯、味噌ラーメンの主食に卯の花、南瓜サラダ、マンゴーのプリン、リンゴのコンポートなどがバイキング式で召し上がって頂きました。
秋の飲み物の人気は「甘酒」で、その他にビール、梅酒とワインのアルコール類、ソフトドリンクにはサイダー、カルピス、葡萄ジュースが並びました。昼食時に来設されたお家族３組と来客１名の方々にも試食して頂きました。
孝の郷には他称「美空ひばりそっくりさんの歌姫」がおり、お腹いっぱいになってからはワンマンショーで「王将」や『瀬戸の花嫁」「北国の春」等全１０曲を行い宴を盛り上げました。
