長岡市関原にオープンした「小麦畑」
写真はトマトソースのニョッキ
店の名前どうり「自家栽培の小麦粉」を使ったピザやパスタ
を食べさせてくれます
この日の日替わり「生パスタ 和風クリームソース」
ピザ 「マルゲリータ」
2時ごろでも満席、入れなかったお客がさん何人もいました
さすが自家栽培の小麦粉、生地がいままで食べてことのない美味しさです
またピザソースもパスタソースもトマトの味がそのまま出ていて手作りならでは
の美味しさがたまりませんでした
アッ言う間にたいらげました 
営業時間です
