耕福米耕作人は、味噌づくりの耕福米を農業ふれあいに運ぶ！

朝は寒く、余り気温の上がらない一日でした。今朝の納品は、私が行きました。久しぶりの納品で、納品書の置いてくる物を間違いました。複写４枚で原本にあたる物を置き間違えたものです。次の納品時に持参することになりました。

　明日から３日間味噌づくりが、農業ふれあいセンターであります。某公民館の自主事業の味噌づくり講座です。館長さんが、我センターの手前味噌づくり講座に参加して覚えたようです。我センターでも、味噌づくり担当の職員を講師として派遣しました。今夜、米研ぎをして明日の本番に備えます。同じ日に味噌を仕込んでも、それぞれ、置く場所により味が違います。美味しい味噌は、来秋でないとわかりません。楽しみに待ちましょう。