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クッキングこめぞうの井戸端日記

こめぞう長屋の井戸端で縁台に腰掛けながら、暫し四方山話に花を咲かせましょう!
美味しいコーヒー入りましたよ

豚汁

2013-11-26 18:28:58 | 料理・お菓子・食べる・飲む

豚汁

高齢者も肉をという新聞記事が最近出ていました。
というわけで豚汁を作ってみました。にんにく炒め
から始めてさつまいも、葱、ごぼう、こんにゃく、

豚、ニンジンとかいろいろ入っています。肉は酒に
浸しておき炒めます。こんにゃくも湯がいておきま
す。味噌と豆板醤が決め手です。


今年も相変わらずのすてきな奥さんです。

景品のリラックマの便利ポーチが目的らしいです。

こめぞう

今日の歩数 6,884歩 


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