おむすび

おかげさまで
イベント無事終了。

今日のおむすびは、
ただまき農園さんの
合鴨農法の無農薬米を。

白米、五分搗き、雑穀混ぜ
の三種。
沢庵と梅干、
牛蒡と蒟蒻のきんぴら風添え。

先日からの稲を
紐の代わりに使って。

スキャナーの調子が
相変わらずだめで、
包み紙の字を
ひたすら手書き。

次回の機会に恵まれるなら、
スキャナーを直すこと
もう少しご飯を硬めに炊き上げること
バットなどの器具を揃えること、
そして
できたら自分で漬けた漬物を添えたい。