じゃんご酒屋の嫁っこ日記 ひなとFANKYな家族たち 2nd

秋田の小さな酒屋の嫁っこが始めたブログを夫が引き継いで書いてます。娘の事、日々の事、お酒の事を気ままに書いてます♪

わざわざ宮崎から・・・

2010年07月24日 | 焼酎
おどぉちゃんだんす

今日は宮崎県の焼酎蔵元「姫泉酒造」さんがわざわざ我が家へ来てくれた

姫泉酒造さんは宮崎県の北部、西臼杵郡日之影町にある焼酎蔵元さんです。
創業は天保二年(1831年)、宮崎県の焼酎蔵元の中でも最古の蔵として知られています。

179年の間、受け継がれてきた伝統の技と精神、手間隙惜しまぬ手作業で仕込まれた焼酎造りを行っている蔵元です。



人気銘柄といえば、
芋焼酎 無濾過 御幣
南九州産のサツマイモを無濾過のまま瓶詰めした芋焼酎でレトロな昔ながらの味わいと原料本来の旨味が楽しめます
麦焼酎 全量黒麹仕込み 七代目 姫野
七代目に当たる現社長の名を冠した全量黒麹仕込みの麦焼酎です。
まろやかでコクのある味わいに仕上がっています。

その他にも、もち米焼酎「天保二年の約束」麦焼酎原酒「天保二年」
全国の組み合わせ芋&栗麹で仕込まれる芋焼酎「芋栗」などがあります

この暑い中、クーラーの故障した最悪の我が家で丁寧に説明して頂いたお二方、
大変申し訳ありませんでした

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