華麗なるオーストラリアンライフ

渡豪17年。職業・看護師。
白熊のようなオージーの旦那1人とワンコ2匹で
ニューサウスウェルス州の田舎町で生息中。

バーゲンナイトですた

2014年08月31日 22時46分43秒 | Weblog
今日も午後シフト。
午前中はまたもや台所のオニ。料理するときとしないときの差が極端やなぁ、私。メインは牛肉と野菜の炒め物。先日、中国人の同僚に豆板醤の効果的な使い方を教えてもらって、それとレシピを参考にして作ってみた。うまし。どうやらDは豆板醤の味が好みのようでガフガフ食べていた。
ところで余談やけど、中国人の同僚に「トウバンジャン」と言ってもまったく通じず、結局漢字を見せてやっとわかってもらえた。彼女の本場の発音だと「タァウ ブワァン ティャン」。この表記すらすごいアヤシいんだけど。むかーし昔、語学学校にいるころ、台湾人のクラスメイトに“トン・リーチュン(テレサ・テンの中国語発音)”と言ってもまったく通じなかったことを久々に思い出した。あれももう7年も前の話か…。
もとい。
あとは味噌汁と白いご飯。ビバ☆和食。

それから先の調理実験。でも実はこの前にミル・クレープに再挑戦していた。昨日のうちに生地を焼いていたのだけど、クリームを作ってイチゴを挟む時間がなくなって断念。今日はロールにしようか重ねてケーキにしようか迷いながら作ったので、あまりきれいにできず、写真も撮らず。ただDはこのデザートを気に入ったようで、前回同様結構な数を食べていた。病棟でも「日曜日でスタッフも少ないし、売れ残るかしら?」という心配をよそに、約1時間足らずでなくなった。2切れ以上食べた人が複数名いた模様。午後勤務のスタッフで来たらもうなかったという人もいた。ありがたい話で。
そしてミル・フィーユもどき。これは精神科勤務の来月退職する同僚のために作った。いつもは一般病棟にしか持って行かず、精神科は今回で2回目。持って行ったら喜んでもらえた。またたくさん作って持っていってみようかな。手作りが苦手な人っていると思うので、あまり「食べて食べて!」と盛り上がらないように気をつけている。

さて。
昼から仕事。4日間の休みと精神科勤務を経て久々に出勤。どんな感じかと思ったら、患者さんの数がぐーんと減っていた。5日前の3分の2ぐらい。内科系の患者さんが軒並み退院していた。そんな日にドッサリ正看が勤務。日曜日の夕方だというのに、ひとり当たり5名担当というバーゲンシフト。私はインチャージだったので1人だけ。とてもゆっくりした時間が流れていく。仕事を見つけてできることはしたけど、同僚とおしゃべりに励む時間もあった。ぶっちゃけ今夜はうるさいスタッフがいなかったので、そういう意味では気楽ないいシフト。こういう日も必要よね~。

明日は夜勤。それだけでも十分憂うつなのに、明日は4件の手術が入っているので、夜は忙しくなること必至。少しでも早く病棟に戻ってきて、夜勤スタッフの作業が軽くなることを願っている(手術後の患者さんは病棟に戻ってきてから数時間の間がもっとも忙しい)。とはいえ、明日一緒に働く先輩たちは外科の患者さんを担当したい人たち。私は一晩だけなので、おそらく内科系を充てられるのではないかと踏んでいる。忙しくなったとしても、その中身は全然違う。外科系だと点滴や抗生物質の投与、ヴァイタルのチェック等。内科だとトイレに連れて行ったり、徘徊癖に対応したり、という感じ。まぁ、どちらにあたってもいいんだけどさ。

明日が終われば3連休(初日はあってなきようなものやけど)。そしてその間にまた年を重ねてしまう。男だったら大厄なんよねぇ。男性と変わらずフルタイムで働く今、何かと気をつけた方がいいのかしらん?

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カフェ・ガリレオ便り - イチゴミルフィーユ

2014年08月31日 13時09分48秒 | カフェ・ガリレオ便り
今日の実験。
イチゴミルフィーユ、と書いたけれども、結局“もどき”で終了。

ずん。



時間がなくなって、重ねられなかったの。

パイシートは焼きすぎ。カスタードはゆるく作ったのに冷やしている間にプルンプルン。決してやってることは難しくないのに、タイミングがわからない。未熟ゆえかしらねぇ?
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食べることが大好きです

2014年08月30日 22時41分51秒 | Weblog
本日午後シフト。
朝は久々に台所のオニ。
朝食に鶏肉と野菜の炒め物、カリフラワーのサラダ、味噌汁、ご飯を用意。自分で作っておきながら、和食だとテンションが上がる不思議。そういえばカリフラワーのサラダに味噌とマヨネーズをベースにしてソースを作ってみた。これがなかなか美味。Dも大喜び。定番になりそうな予感。
余ったむね肉でチキンカツを下ごしらえ。残りのカリフラワーもフライ用に準備。どちらもDの好物。これらだったらちゃんと料理して食べるだろうと思っていたら、案の定全部食べていた。ヨシヨシ。
それから調理実験にも挑戦したんだけど、途中でタイムアップ。続きは明日の朝。

さて。
4連休明けの初日。病棟に着いたら「今日は精神科よ~」。さいですかー。というわけで病棟移動。精神科は週末になると家に帰る患者さんが多いので、ぶっちゃけヒマであることが多い。そりゃやたらめったら忙しいよりはいいんだけど、時間が過ぎないのは苦痛。さてどうかしらん?と思ってシフトスタート。確かに時間はたっぷりあったけど、久しぶりの精神科勤務ゆえにほとんどの患者さんのバックグランドを知らず、看護記録を読むのに忙しかったので特にヒマだとは感じず。だいたい頭に入れた上で患者さんの様子を見て周り、話をしたり、投薬をしているとサクサクと時間は進んでいった。また担当患者さんの中には要介助の年配女性2名も含まれており、なんだかんだやっていると適度に忙しい夜になった。今日はなかなかいいケアができたように思う。満足度高し。

明日も午後シフト。どうやらまたインチャージらしい。うへ~。他にも先輩や同僚がいるのだけど、みな“産後復帰間もない組”なので、インチャージのポジションには就かないらしい。それは彼女たちがそう望んでいるわけではなく上の決定。一般病棟がどんな感じかわからない中でのインチャージ。早く行ってさっさと担当者割り当てしてしまおうっと。

無事に仕事を終え帰宅。今頃になって空腹を覚えている。午後シフトの日は夕食がだいたい6時前後。帰宅後にお腹が空いていることは珍しくない。ラーメンを食べてしまうこともある。もともと肉食で、野菜も果物も好んでは食べない(義務感で食べる)。いわゆる“太る食べ物”が好き。しかし順調に増え続けている体重をどうにかするためにも、この頃果物を購入し、空腹時に食べるようにしている。今夜はみかん。果物には糖分が含まれるので夜遅くはよくないんだろうけど、炭水化物を摂るよりはマシかと思ってそうしている。正しい処置であることを願う。

久しぶりに働いたら疲れたなー。早く寝て、明日は気持ち早く起きよう。調理実験を完成させないと(モチベーションは食べることによって上げられる)。

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最後の4連休よ、さらば

2014年08月29日 22時14分33秒 | カフェ・ガリレオ便り
4連休最終日。
昨夜寝る前にケンカをしたため、ベッドに行く気になれず、2時まで動画を見た後ソファで就寝。そしたら私の不在に気づいたDが夜中の3時に起こしにきた。それで寝なおし。起きたらガッツリ寝不足。せっかくの連休最終日がこんなスタートだなんて…。
一応朝のうちに仲なおり。ブランチを食べて軽くお掃除。そしてDが隣町の大型ショッピングセンターに行きたい!という。ラッピングペーパーとカードが欲しいんだそうな。おそらく私の誕生日用。ちなみにこちらではお店ごとのラッピングというのはあまり見かけない。せいぜい紙袋に入れてリボンをつけてくれる程度。日本の過剰包装が批判されるところでもあるけど、きれいに飾ってあったらやっぱり嬉しいよねぇ。
もとい。
それらは近所のお店でも買えるのだけど、このところ胸の奥底で地熱のようにジンワリと広がる“一眼レフ欲しい病”を発症しており、お店で値段やモノを確認するためにも車を走らせることにした。

といってもあるのはせいぜい総合電気屋さん。コンパクトならいざ知らず、一眼レフの品数は少ない。買うのなら絶対キャノンと決めているので、それらだけを眺めてきた。予備知識もなにもなく行った上に日本で買う方がおそらく安いと思ったので、「こんな感じかー」という感想だけを持って帰ってきたけど、たった今値段等を調べたところすんごく安い…?? あとで自分が思っている機種と今日見た機種が同じものかどうかをDに聞かないと。

Dのお買い物をして早々にショッピングセンターを後にし、次に向かったのはPretty Beachという街。先日、先輩のお宅にD仕事でおじゃましたときに「いいカフェがあるよ」と聞かされたので、そこに寄るのが目的。
我が家から先のショッピングセンターに行くには、街中を抜けるか山中を抜けるかの2通りある。後者の方が少し遠回りなんだけど、交通量が圧倒的に少ないのでこちらを利用することが多い。うちの近隣は山と海が共存しており、Pretty Beachはこの山中を抜ける道から側道に入ってしばらく走ったところにある。
山を抜けてたどり着いたビーチは、所詮田舎町なんだけど、海の近くにある、または海が家から見えるというだけで不動産価値がボーンと上がるオーストラリアなので、いわゆる富裕層が住んでいると思われる大きな家がドッサリ。しかし。住宅地には高級感があふれるのに、街にあるお店と言えば田舎町という印象を裏切らない鄙びた感じのカフェや八百屋(?)。紹介してもらったお店も普通っちゃー普通だったんだけど、海の目の前にあること、そしてどうやら食事がおいしいとのことで金曜日の午後だというのにそこそこ人は入っていた。
お腹はそんなに空いてなかったので、2人してこれまたおいしいと評判のケーキをオーダー。

うまし。
Dはイチゴタルトと頼んでいた。甘すぎなくていい感じ。こういうお店がたくさんあるといいのに、と思わせるスィーツだった。コーヒーも○。遠いのでよっぽど気が向かないと来ないとは思うけど、家族や友人が私たちを訪ねてきたら連れてきてもいいかも。

コーヒータイムを終えた後はビーチを散策。

今日も雨が降ったり止んだりのへんなお天気。ウチの巨体がフレームに収まっております。

まだまだ開発途中で、いずれもっと値上がりしそうな感じのする田舎町。Dのゲームが大当たりしたらこの辺に家を買おうか?などとムダに夢を膨らませながら20分ほどウロウロ。そして夕方前に帰宅した。

実は昨日と今日、少し頭痛を抱えており、今日はちょいとひどかったので薬を飲んで一眠り。そしたらDが夕食を作ってくれた。鮭と不思議な味の野菜炒め。Dの調理実験が行われたと思われる。でも作ってもらってありがたい話。鮭を食べるのにどうしてもお味噌汁が欲しくなってチャチャッと仕込んだ。胃袋に染みたなぁ。海外にいる以上、白いご飯とお味噌汁が絶対的ソウルフードやわ。
それから後片付けをして、ダラダラして今に至る。Dは疲れたとかでもうベッドへ消えていった。私も明日からまた仕事やし、そろそろ寝る。

4連休はやっぱりゆっくりできるなぁ。次のシフト表からフルタイムになるので、有給でも取らない限り4連休はほぼない。それは悲しいけど、仕事が見つけにくいこのご時勢でいただけたフルタイムのポジション。ありがたいと思って頑張って働くとしよう。

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ちょっとは生産的

2014年08月28日 23時34分05秒 | Weblog
今日もお休み。連休最高。
ダラダラした前2日間を反省すべく、今日は少々生産的。掃除も洗濯も料理もした。2人暮らしの小さなアパートなんてそんなに時間はかからないんだけど、それはそれなりに面倒なのよね。

作った料理はグリーンカレー。朝から食べようと思ったわけじゃなく、作り置きがきくし、何より2日目の方がおいしいので調理。そしたら二度寝から10時半に目覚めたDが「おいしーん」と大喜びで2杯も食べた。いつもと変わらんカレーなんやけどな。チリ入りのオリーブオイルが良かったのかしら?

それから先に書いた調理実験。タネを約2時間ほど寝かす必要があったので、寝かしている間に掃除・洗濯。今日も雨が降ったり止んだり。タオル類だけ乾燥機に入れてあとは部屋干し。毎回乾燥機を使えるほど度胸がないのねん。
そして調理実験を継続し、なんだかんだしていると夕方前。それまでにたった1500歩ぐらいしか動いてなかったので、これではいかーん!ということで散歩に出た。
雨上がりの夕方。ビーチから我が田舎町のメインストリートを抜ける90分コース。こちらに引っ越してから3度目の冬。何度となくこのビーチを歩いたけど、ここまで潮位が上がったのを見たことがない。この海へと続く我が庭に流れている小川も、これまでになく水位が上がっている。降り続く雨のせいと季節も関係するのかなぁ? いつもより少し狭くなっている浜辺を風に吹かれながらトボトボ。そして街を抜けてウチまで。万歩計は9500歩を指していた。まぁ、悪くない。

今夜の夕食には(また)鮭!と思っていたんだけど、Dは調理実験のミル・クレープをモリモリ食べたのでお腹が空いてないという。私も一切れ食べていて、実はそれが本日最初のご飯だったんだけど、それでもあまり空腹を覚えず。おそらく昨日のアーモンドの食べ過ぎのせい。ずっとお腹が重い感じがしていた。なので刺激の強いカレーは食べる気になれず、ひとりだったので冷凍食品のポテトと白身魚のフライを食べた。Dはこの後「お腹空いた」と言い出し、残りのクレープを完食。結構重いケーキやと思うねんけどなぁ。

あとはぼんやりテレビを観て本日終了。ずっと仲良かったのに、今日は寝る前にDとケンカをしてしまって、彼は先に高いびき。私はなんとなく寝る気になれず、まだリビングでダラダラしている。そろそろ眠い。どうしようかな。

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カフェ・ガリレオ便り - プレーンミルクレープ

2014年08月28日 15時25分22秒 | カフェ・ガリレオ便り
また何気にパラパラとレシピを繰っていて、見つけたスィーツ。

どすん。



ミル・クレープ。

崩れましたー

作業自体は難しくないのだけど、タネを冷やす時間が要り、またクレープ生地を何枚も焼くので時間はかかる。でもその分出来上がりには満足。基本は簡単なので、失敗もそんなにしないと思うし。
今日のケーキが崩れたのは、冷やす前に切ったから。匂いをかぎつけたDがウロウロしていたので、出来上がってすぐ切ったらコレ。無念。でもおいしそうに食べていたのでヨシとしよう。残りは冷やして、今夜か明日のコーヒータイムのお供にする。

今度はイチゴを挟んでみてもいいかもなぁ。
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お祭りのあと

2014年08月27日 21時13分21秒 | Weblog
昨日のコンサート。

良かったぁ

期待していたアダムの歌声は楽器の音量に負けていて、ちょい残念。もっとボーカルを目立たせる音響にすればいいのに、と思ったぐらい。
すべての曲を知っているわけではないので、途中(特にGソロとDrソロ)で少しぼんやりして過ごしたけど、基本はとっても楽しんできた。アンコール前のエンディングは「Bohemian Rhapsody」。そしてアンコール2曲は「We Will Rock You」「We Are the Champions」。この3曲を連続で聞いただけでコンサートに来た価値はあったな、と思った。いい経験やった。大声で歌ってきたので今日は喉が痛い。

私たちの席はスタンドの後ろから3番目というとても悪い席。ノリにくい上に客層は50~60代が多く、音楽が始まっても立ち上がる人はほとんどない。
2列前の左手にいた男性はもうとにかく歌って叫びたいようで、オープニングの曲が流れるなり立ち上がって熱唱!…といきたかったんだろうけど、誰も立ち上がらなかったので「えっ!?」という感じでやや恥ずかしそうに座りなおしていた。しかしライブの最中も座ったままでヘッドバッド。「Fat Bottom Girl」や「Radio GA GA」等の有名どころではガマンできずに立ったり座ったりを繰り返して、クイーンへの愛情(!?)を体いっぱいで表現していた。申し訳ないけどその姿がややこっけいで、Dも私もかなりこの人に意識を持っていかれた。見てて楽しかったけどね。あの人はもう1~2万円ほど出して、アリーナ席を取るべきやったと思う。

そういえば驚いたのは、カメラもしくは携帯は持ち込み可能だということ。みんな堂々と写真を撮影し、録音していた。私の知る日本のコンサートではそれは禁止なのでビックリ。私はそういうの面倒くさいのと、せっかくの生のライブを楽しむために何もせず。でもDはチョコチョコ録音していて、後で聞いたらちゃんと撮れていて、少しだけ何もしなかったことを後悔。まぁいいや。誰からYoutubeに載せるやろう。

それにしても。
ブライアン・メイは遠くから見ていると歌舞伎の連獅子にしか見えなかった。また横に白いストライプが入っている黒いパンツを履いている。大きな画面でアップになると金色のゴージャスなレースだとわかるんだけど、遠目ではまったくそうは見えない。しかも白い靴。「なんであんな“体育の先生”みたいな格好してるんやろう?」と最初から最後まで思っていた。アンコールでは同じパンツで、黒地に金色の刺繍が入ったマントを着ていたけど、これもまぁ変な感じ。細いし、おじいさんだし。Dに「なんであんな格好なの?」と聞いたら「アレが70~80年代のロックなのさ」という理解できるようなできないような答えが返ってきた。当時からのディープなファンには理解できるファッションなのかしらねぇ?

何はともあれ。
とても楽しい時間を過ごして、立体駐車場から抜け出すのにバカみたいに時間をかけて、雨降りの高速を運転して帰ったのは夜中1時(コンサートの終了が10時半で、駐車場を出られたのが11時半)。当たり前やけど帰ったらクタクタで即寝。ほんまにDに運転免許を取ってもわらんとなぁ。

今日はその疲れを取るために一日中ゴロゴロしていた。なーんにもしなかった。先にも書いたようにおかげさまでDがやっとゲームディベロッパーとしてデビューを果たしたので、今夜はお祝いテイクアウト。インディアンカレーとお酒で夕方から盛り上がっていた。…なんかこのところよく似た理由でお酒を買わされているような気がするな。これからは少し控えさせないと。

明日こそは少し生産的な一日にしないとなぁ。このところずーーーっと雨なので、外に出るのも億劫。軽い引きこもりになっている。ネットでたくさん遊んだので、今日はさっさと寝て、明日はちょっと頑張ろう。

最後に。昨日部屋を明るくするために買ったお花の写真。


昨日と今日、カメラほしい病にかかっている。頼む。収まってくれ。今の私には分不相応。
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ウチのオットがゲームを発表しました

2014年08月27日 13時37分19秒 | Weblog
ちょいとお知らせです。
先日チラリと書いたDのお仕事のこと。本日やっとこせアップル社より承認を受け、おかげさまで市場に並びました。

Andy Octopus


こいつがアンディ。足、見えてないけど。


イメージ。

基本子供向け。海に住むアンディという名のタコが、海の底に沈むゴミや、海を荒らす海賊たちにとうとう堪忍袋の緒を切らし、いろんなものをポイポイと海上に向けて投げているので、海の生き物をうまくよけて、ゴミと海賊たちをやっつける(指で切る)というシンプルなゲーム。

現在はiPhone、iPadのみ適用。英語で書かれているけど、特にややこしいこともなく、また購入の際以外の課金もなし。もし良かったら見てやってくださいまし。

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初コンサート

2014年08月26日 19時40分52秒 | Weblog
ただいまコンサート会場。クイーンとアダム=ランバートのライブ。

楽しみ‼︎


…なんだけど、4連勤明けの上、雨の中慣れない高速道路を運転してきたので、今、とても眠い。若くないわ~。

それにしても。
クイーンなんだから当たり前っちゃー当たり前やけど、お客さんの年齢層が高い。50~60歳がメイン。ショーが始まったら、みんな立ち上がって、歌って踊るのかしらん⁇
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All Quiet on the Western Front

2014年08月25日 22時30分43秒 | Weblog
今夜は夜勤!と思ったら、朝早くに病院から連絡。
「午後シフトでどう?」

行きます。

病欠が出たようだった。ラッキー。夜勤より日勤の方がよっぽどマシ。10時間労働の振り替えシフトのため、いつもより2時間早く出勤した。
呼ばれるからには忙しいんだろうと覚悟していたけどそうでもなかった。いつもは月曜日に行われる美容整形の手術も今日はなし。気合いを入れて行ったけど、少々拍子抜け。でもまぁ、忙しいよりはいい。午前シフトのスタッフのヘルプについて投薬したり、傷口の手当をしたり。
そうこうしていると、通常の午後シフトの始まる時間が来た。そしたらリーダーの先輩が寄ってきて、「午後のリーダー、アンタやからね」。

ええ!? 平日なのに?

午後から夜までの病院代表も病欠になったようで、本来シフトリーダーを勤めるはずだった先輩がそのポジションに繰り上がり、私が空いたリーダーの席に就いた。平日にリーダーをすることはめったにないのでテンション上がったなぁ。
手術はなかったけど、いくつかの入退院。昨日書いた“作られた”患者さんも相変わらず痛々しかった。母親看護師がウチのスタッフにごり押ししてドクターに電話をさせ、明日回診するということで落ち着いたにも関わらず、「娘の痛みがひいたみたいだから」と今夜退院したいと言い出した。そしてドクターに電話をしてほしいと暗に言ってきて、結局連絡。するとドクターは「もうとっとと追い出して。一分一秒も早くね」。これにはウケた。いいぞ、ドクター。というわけですったもんだの末退院。ウチのスタッフがモンスターペイシェントになるとはねぇ。苦笑いしかでない。
もとい。イレギュラーなことはいくつかあったけど、全体的にはいいシフト。今日の当直のドクターが「何事もなく、静かな状態のことを“All Quiet on the Western Front”って言うんだよ」と教えてくれ、その由来の講義を聴く余裕があったぐらい。第一次世界大戦中に起こった戦いのひとつを表した言葉で、その後ことわざ・故事成語となったらしい。…でも今ググってみたら、このような説明は全然見つからない。あってんのかしら?

なにはともあれ。大きなドラマもなく終わったシフト。良かった良かった。

これにて4連勤終了。明日から3連休だったのだけど、交渉の末4連休となった。金曜日出勤してまた土曜日休みになっていたので、これをひっくり返してもらえないか?とダメ元で頼んでみたらオッケーだったという話。嬉しい。
そしてそして。明日はクイーン&アダム・ランバートのコンサート。楽しみやなぁ。元々アダムの歌声を聴きたくて取ったチケットやけど、クイーンの音楽、ブライアン・メイのギターを生で聴ける機会のすごさに改めて感激している。歌詞はうろ覚えなので、適当に大声で叫んでくるつもり。ウヒヒ。Dが引かないことを願うばかり。はじけてくるぞー。

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