伊藤忠 ファミリーセールの招待状をいただいたので、
電車 あおなみ線 で行ってきました。ポートメッセ名古屋
この電車は、元貨物線で、今は高架の人用になってます。あおなみ線
余り、賑やかなところは好まないのですが、・・・
いろいろな業者が参加してます。
食べ物やさんは行列ができてます。
ユニークな作品ですね。
普通の生活雑器も焼いてるようです。
大阪の業者の、羅臼昆布を買ったンですが、
表示の意味がよくわからないので、調べて見ました。
羅臼天然黒走白1等
(1kg)
8,000円 (税込 8,400円)
黒走1等との違いは白粉(マンニット)が少し多い
程度です。味的にはほとんど変わりません。見栄
えの問題です。等級や走、傷、走白と格付けがあり、
単価が85%や88%というように安くなります。
業務用やたくさん使用される方はお得だと思います。
昆布の王様には変わりありません。
とありましたが、価値としては二等の扱いかと思います。
500g (最初は4000円でしたが、話をしてるうちに) 3000円になりました。
(値切ったわけではありません)
今日のアテに、おしゃぶり昆布 を作ってみました。
(画像の中央の下)
結構いけますネ。
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