徒然な日々

折々にあった出来事、感じたことなど、グダグダと気の向くままに、、、【冤罪について】

最後のワイン

2008-10-27 20:30:40 | Weblog
夕方、小雨がぱらついて肌寒くなってきました。
 ふと思い出して、去年仕込んだワインを・・・

左、山形産の山葡萄、濃い赤紫のキレイな赤ワイン。
右、山梨産の甲州葡萄、キレイな白ワインです。
 白神こだま酵母 で発酵させました。アルコール度数不明。

初めて作ってみたのですが、意外と旨くできたようです。
 とうとう、最後の一杯になりました。
自分で作ったワインを飲むのも楽しいですネ。

今年は作らなかったが、又機会があったら作ってみたいですね。