あたたかい、春みたいな気持のいいてんきでした。
そのなかで佐伯スパイスプロジェクトありました。
こんなかんじです
みなさんお友達です
なんかおいしそうですね！
KOHEIもこんなです
まわりの様子は
うえの２枚はもう終わりに近くなっていたのでひとは
すくないですが、お昼はたくさんの人たちでした。
シェフは写真を撮るひまもないほどでした。
モイカレー、作るのはたいへんですたが、皆さん来てくれて
[完売でした」。あ～～たのしかった。
ありがとう、ございました。
はい、、、春のおとずれです。
ランチは・・・これ
クレソンと
生しいたけのスパゲッティです。
ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”
０９７２－２２－６４４６
さいきの自然で育まれた食財を使用した
佐伯カレーを作ることです。
それがきょうです。
準備に午前３時３０分いままでかかりました。
万全です、おいしいです。
きてね！今日は疲れたのでこれでおしまいです。
プロジェクトの様子は詳しく書くね
ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”
０９７２－２２－６４４６
モイカレーの佐伯プロジェクトカレー編あすです。
この私といか黒ちゃんが釣りあげたモイカを使います
新玉ねぎをゆっくりいため、あと海のもので出汁をとり
おいしさをましてカレーをつくります。
これです。来てね！
春の収穫です。
こんなにでてきました。
はい、今日のランチ＆おすすめです
「原木生椎茸と新玉ねぎの乳化ソーススパゲッティ」ですよ。
もうすぐ、４月１日で・・なんと３４周年になります。
なにか楽しいこと考えますね。
いいアイデアだれかおしえて！
ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”
０９７２－２２－６４４６
今朝はあったかくなったので、もうでてきたかなっと
原木椎茸をみにいきました。
でてきてましたよ。かわいく美味しそうな椎茸でした。
金曜日のランチは
「生椎茸とベーコンのオリーブオイルいためのスパゲッティ」です。
はいこれは、モイカレーのもいかです。
よろしくね
ラジオ放送もなかなかよかったです。
ありがとうございました。
ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”
０９７２－２２－６４４６
今日夕方エフエムさいき「佐伯活き活きとびっきり」の番組
月～金１６～１７時の番組「佐伯仕事人」おコーナーで番組の収録がありました。
少し話をしたあと、流石ですね
いきなり本題にはいりました。
最初は
少し緊張しましたが、パーソナリティの平尾さん
とてもすてきなかたで、
話をひっぱりだすのが上手で、後半よりは、
リラックスして話ができました。
ありがとうございました。楽しかったです。
皆さん番組きいてくださいね
本日のランチは、
番組のなかで一番おすすめで、KOHEI自慢の
トマトソースを使った「えびのトマトソーススパゲッティ」を
紹介したので、
本日は「えびのトマトソーススパゲッティ」が
なんとランチでたべれます。
えび なのに イカが
ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”
０９７２－２２－６４４６
