今日のおすすめは
今 旬の 茄子 新玉ねぎ フルーツトマトを 使って
茄子をよく炒めて、仕上げました 茄子とフルーツトマトの美味しさが分かるように
作りました。
そして今日は・・・・・・ 金曜日夕方からの 『わいわい夜市』 と
昨日はそれの続き があり
準備 と 野菜のお話したり 販売したりで忙しくって、
仕込ができずにいたので
今日は いろいろ仕込をしています。
先ほど パン焼けました。
万能ドレッシングも売り切れたので 追加に仕込みました
小さいお試し用も準備しました。
あとは KOHEIオリジナルの 『さらっとしたトマトソース』の仕込みです。
チャオー
ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”
0972-22-6446
昨日に続き 昼なのに 『わいわい夜市』 続きを お昼からやってます。
今日の初めのころです
今は おかげさんでほとんど 売れました。 皆さんありがとうございました
今日のおすすめパスタは。
今日の食材で作ります
１４時までの ランチでした。
一日のおすすめは
これで作りました。
また おしらせします。
ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”
0972-22-6446
KOHEI 今日は
第一回目の 初めての『わいわい夜市』 で
野菜や ブルーベリー 梅ジャム や
『かっぱ茶屋』さんの
おむすび ケーキ等々
こんな感じで 今日は 雨の中 KOHEI の店内でやってます。
雨の中 お客さん 知り合いのお客さんたちで おかげさんで 盛り上がりました。
トマト なす 新玉ねぎ ほか色々 すこしづつ残ってます
明日もお昼から 店頭で行います
またおまちしています。
ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”
0972-22-6446
KOHEIの ドレッシング と 万能ソース の
ラベル。 完成です。
いかがでしょう。 マスターはじめ よーこさん 関係者の皆さん
大絶賛です。
小６の みなみちゃんがシェフの似顔絵や
野菜さん達や ワイン フルーツの絵を書いてくれました。
『ありがとう！！☆☆☆』
昨日のシェフは
これで
リ・フレッシュです。
明日はわいわい夜市です。 よろしくお願いします。
そして ランチおすすめは
『いかのトマトソーススパゲッティ』にします。
ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”
0972-22-6446
今日は 体育でした。
わすれず 写真は いつもの カメラでない方で撮ったんですが、
SDカード入れ忘れ カメラの中に入ったままで、
PCに取り込めません。（（ア～～人生ってむつかしいー））
ということとは関係なく
明後日 わいわい夜市夕方５時より KOHEIの店頭でしますよー
初めてなので どんなことになるかわかりませんが みんなきてね＝
そのうち形が決まってくると思います。 秋ごろには ちゃんとした形になってるといいなーと思ってます。
さて、野菜ということなので
あすの、おすすめ お得なランチは
『新鮮旬野菜のオイルスパゲッティ』 素材の良さと味が分かるように作ります。
ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”
0972-22-6446
