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ビストロ甲丙

食べて楽しく、健康になれる様に…心を込めて料理しています。

 冷製パスタ2種 と いか黒ちゃん出張です。

2013-07-21 20:50:28 | 料理といか黒ちゃん

いか黒ちゃん 

仕事で 今日から 一週間ほど 九州の南の方に 出張に行きました。

初めての 出張です。 暑いのに 大丈夫かな。 きをつけてねー。

 

ぱんも 準備中

 もうすぐ焼けます。

 

 

 月が今日はきれいです。

 

冷製パスタ 2種 

ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”

0972-22-6446

 


ひさびさモイカのお話 ・ゴールデンウィークは

2013-04-28 20:20:24 | 料理といか黒ちゃん

皆さんゴールデンウィークはいかがですかー

ひさびさの モイカのお話ですよー

昨日、イカ黒ちゃん 久しぶりにモイカ釣りにいきました。

先客のお友達が キロオーバーを イカ黒ちゃんの横で 一杯つりました。

イカ黒ちゃん チーン---...

 

今日の早朝 イカ黒ちゃんは布団の中  写メが入りました。

3.2キロのモイカ お友達が送ってきました。 

イカ黒ちゃん、じゃあ行ってくると また行きましたとさ…☆

 

ゴールデンウィーク 2日目

帰省の人とか 佐伯まで ドライブに来ている方たち皆さんで

KOHEI 『ゴールデンウィーク メニューの 海老とアスパラガスのフレッシュトマトソースパスタ』

よくでてます。  ゴールデンウィーク中に一度いかがですか

塩熟トマトで作ったフレッシュトマトソースの味に 驚いてください。

 

ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”

0972-22-6446


さむい日のスープパスタ その2

2011-12-28 17:45:34 | 料理といか黒ちゃん

今日のおすすめです

スープパスタその2です

『ブイヨンスープの野菜たっぷりスパゲッティ』

ドライトマトで味をプラスです。  こんなのはいかがですか

 

寒くなりました、風邪などひかない様にね!!

あったまるもの食べましょうね

 イカ黒ちゃん

昨日のモイカ釣り 600 500 400 gの3杯

釣ったとよろこんでました。シェフも行きたいけど

あ~いそがしい!!

 

ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”

0972-22-6446


からあげの甘酢あんかけ

2011-10-24 17:36:42 | 料理といか黒ちゃん

今日の まかないごはん   おいしかったです。

『あなた何番』   『わたし、チキン何番(南蛮)』

いいえ、から揚げの甘酢かけ!!!だそうです!

と  よーこさんでした。これは、まかないです。

 

ランチおすすめは

『秋なす、とパプリカのバジルに香りオイル スパゲッティ』でした。

 

さて、イカ黒ちゃん

日曜日は朝6時より、お昼まで

佐伯 屋形島でエギングモイカ釣り大会に参加☆ 30人参加だったそうです。

5杯の総重量の戦い   7杯釣ったものの、大きいのがなく優勝を狙ったのですが

残念でした。 数では一番だったようです。

またがんばりましょう!!

 

あ~いいな、シェフも行きたいな(@^^)/~~~

ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”

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salsa bolognese  イカ黒ちゃんは

2011-10-22 19:06:55 | 料理といか黒ちゃん

二時間かけて『ボロネーゼ』

仕込みました!!

お肉の味がしっかりしておいしいです!

   

パスタは「生のリングイネ」使ってます。太目のパスタがいいです。

 じっくり、2時間かけて仕上げました

 

(^_^.)

よーこさんは『チョコレートのチーズケーキ』をやきましたとさ・・

 

いかがですか?

『秋なすのスパゲッティ』なかなか好評です。ランチで食べれます

 

『イカ黒ちゃん』 明日は6時から屋形島モイカ釣りエギング大会に参加します。

いま、自分の実力がどのくらか知りたいそうです。   

上位のほうと思いますが 怪我しないように、がんばれー

  

ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”

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