今日は よそ行き（アッこれは死語かな？）
おめかし の『海老エビソースのスパゲッティ』です。
写真様に まかないで作りました
海老の プリッと感もいいです。
毎年 よーこさんから 「言われます」
『こーして、一人前をちゃんと食べるのは この時期に 一年に一回でけだね』って！！
ほんとにそうです。 ソースがそのくらい貴重なんです。 ｇｐめんね
ただ今開発中・・・・・のメニューは 『氷コーヒー小倉オーレ』
近じかのせますねー
ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”
0972-22-6446
先週末から食べられているのですが
写真のアップが遅れました。
『海老×2（えびえび）ソースのスパゲッティ』 です
尾浦の深海海老でソースを作り ＫＯＨＥＩのトマトソースと合わせ仕上げます
トマトと海老味がクリーミーなスパゲッティになってます。
今日はパンの準備をしています
そして先ほど
焼きあがりました。
暑いので気をつけてね～～
ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”
0972-22-6446
熱い戦いが続いてます オリンピック
そのせいか あついですね！
そこで 少し冷えるように
冷製 スパゲッティはいかが 生パスタもＯＫです
柑橘系と ヴィネガーで 甘酸っぱいドレッシングで スパゲッティと野菜をあわせます
野菜やビタミンＣもとれ そして体温もすずしくなります
一緒に アイスコーヒー牛乳 これも一緒におすすめです
ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”
0972-22-6446
皆様 「みな サマー」なつですね
暑いとき いかがですか？お元気ですか
私 シェフは一番好きな季節です。 夏って楽し～～～～ぃぅ
と言うことで
夏の友⇒夏休みの宿題 シェフの子供のころは こういってました。
いまは何て言っているのでしょう？？ 『夏の学習』？！かな
でっ…・蝉の抜け殻採集です
今年は昨年以上に、とっても多いようです
自宅の玄関前です
蝉の抜け殻わかるでしょうか？
抜け殻になっても枝から離れません すごいね！！
でこんなにとれました。
抜け殻 生きているようですが これ・・手ブレ写真です・・・アハッ！！
で今日は
塩麹スパゲッティ まかないでした。
旬の野菜で作る『塩麹パスタ』今何時でも食べれます。
アレンジ創作イタリアン
ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”
0972-22-6446
ＫＯＨＥＩの 店頭の トマトは
暑くなりましたが がんばってます。
ＫＯＨＥＩはっ と言うと
『海老×２（えび・えび）ソースのスパゲッティ』と『アイスコーヒー牛乳』の写真を
プリントして メニューを作ろうとしましたが インクが見つかりません
ｍ(。≧Д≦。)ｍスマーン!!
今 旬のメニューをお知らせしたいのですが
明日になりそうです ｍ(。≧Д≦。)ｍスマーン!!
と こんなＫＯＨＥＩ でした。
ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”
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