ビストロ甲丙

食べて楽しく、健康になれる様に…心を込めて料理しています。

あ~~豚肉・・・・

2013-08-31 21:17:52 | 料理

シェフ  一昨日前から とんかつが食べたくて 食べたくて・・・

なんか 飲み上げバル の準備で いろいろ忙しく 

買い物に行って 出来合いの とんかつのおかず買おうかなっと 思ったのですが

ちょっと考え ポークロースを買いました。

で 今日は  こんな事でした。 

 ホークステーキにしました。

そして チーズの焼いたのも食べてくて

 茄子と赤玉ねぎをソテーして チーズをのせ

こんな賄になりました。

いか黒ちゃんも  美味しいと喜んでました。    ご馳走さまー   

ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”

 0972-22-6446


KOHEIの入口 秋がきました。

2013-08-30 17:05:57 | あっと、気づいたこと

本日 正午過ぎ

秋が きました。  

 

     

アップで行くね

 

一向に 秋は 逃げようとはしません

  完璧に秋は来てます。

皆さ~~~ん  もうすずしくなりますよ~~~~~~。

      KOHEIの お米そだってます。

ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”

0972-22-6446

 

 

 


バルメニュー完成です。

2013-08-29 21:52:17 | 料理

飲み上げバルの メニュー が出来上がりました。

 

ビストロ甲丙のメニューは、これです。

 

    『チキントマト煮込み・プロシュット』
 

  『生パスタ海老のトマトソース佐伯産サラダ』     or      『米粉ケーキ 南瓜アイス添えブルーベリーソースで』

 or  

のメニューです。

https://www.facebook.com/SAIKI.NOMIAGE.BAR?fref=ts
  飲み上げバルはこちらから、 

 17:30~24:30  9/11(水)と9/19にありますよー

前売チケット あります。

ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”

0972-22-6446

 


残暑!!と イカ墨

2013-08-28 16:14:18 | 料理

はーい皆さん  

   残暑 厳しいですね お見舞い申し下げます。

うちの猫の 『はる』も まだあちーなーっていってます。

 

はる専用のエアーベッド(ボール箱の隙間に空気が入っていて 気に入ってます)なんか涼しいのでしょう

 

そして 今日のおすすめは

イカリングで作った、『イカ墨のスパゲッティ』  イカが!!☆

 

ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”

0972-22-6446

 


え!!! 栗が 南瓜?

2013-08-27 19:16:57 | 日記

さーって 今日は

これ 

 でつくります。

よーこさんが作ります。

南瓜のアイスクリーム 

南瓜自体に 甘みがあるので お砂糖が控えめで できました。 とよーこさん 

 シェフ 一緒に試食しました。  

 びっくり! って栗じゃなくって 南瓜です?。 これがおいしいんです。

 

ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”

0972-22-6446