スゴーイ！横浜ニュータウンのハートランドさんのスイーツ！

「ほっとこうち」５/２５発行の表紙と３６ページに掲載されました。

スイーツの女王！「ほっとこうち甘味特捜隊」？



いつもこだわったスイーツ作りをされている「ハートランド」さん一家。
材料からこだわった本物志向に、安心感とともに根強いファンの広がりを感じています。

お客様に、いつも丁寧に材料や製品の説明をしながら販売しています。
丁寧な接客の中で、メール会員も募集しており、その輪はドンドン広がっているようで、こんなメールが５/３０に携帯に届いていました。（紹介が遅くなりましたが・・・）


○○様　こんにちは！　
会員様限定企画のご案内です（2008年4回目）
半額セール　期間2008.5.30～6.8
・・・半額対象・・・
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￥250→￥125（税別）￥500→￥250（税別）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
雑誌掲載情報　
掲載紙「ほっとこうち」５/２５発行・表紙と３６ページに掲載されています。「特集①いま一番売れているスイーツはコレだ！スイーツの女王」
表紙には農園タルト「山盛りフランポアーズのタルト」詳しくはぜひ「ほっとこうち」をご覧ください。

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家が近くなので、時々寄らせてもらっていますが、買ったもの、どれも満足できるのが不思議です。
私たちもファンの一人になったのだと思います。　　　　　サカチャン

場所は
高知市横浜新町３－２２３
横浜ニュータウン内、四国銀行横浜新町店の道路を隔てた西側。
電話 088-841-6616
営業時間 9:00～19:00 休み　火曜日（祝日は営業）

高糖度赤たまねぎ「足摺レッド」食べました！！

タマネギのイメージが変わりました！

休みに妻と、いつものサニーマート瀬戸店に買い物に。運び屋の私がいるときに、ビールなどの重いものは買い込むことにしています。

店内で、四万十町と土佐清水市の物産展コーナーが設けられており、その一番前に赤いタマネギが置かれていました。

勧められて、試しに買ってみようということで、数個購入。
袋に入れてもらうときに、「切ったら水にさらさないで、少しそのまま置いているとエグミも飛んで、何もつけずにそのまま食べてください。甘いですよ！」との説明でした。

夜の食卓の皿に盛られたたまねぎを、そのまま食べました。
甘い甘い。これがたまねぎか！（これがたまるか！）でした。
タマネギのイメージが変わった一瞬でした。

その後何個か食べましたが、甘さに個体差があるねー、というのが実感ですが、これまでのタマネギとは随分違います。

以前、仕事で土佐清水に住んだことがあり、頑張っている土佐清水に関心もあるので、ネットで調べてみました。　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サカチャン


高知県土佐清水市産　高糖度赤たまねぎ「足摺レッド」

【「足摺レッド」って何？】

　さて今回ご紹介するのは、「足摺レッド」。
　一見、戦隊ヒーローのリーダー的な名前を持つ、この「赤玉ねぎ」。
　
　水分や肥料を極力与えず、食物本来の生命力を最大限に生かした”永田農法”で
　育てたスゴイ奴なのです。

　「足摺レッド」の特徴は・・・
　●糖度８度以上
　●エグ味（苦味）の少ない　

　
　平成19年度に糖度計で計測した最高値では「12.7」の記録。
　玉ねぎが苦手だった、子どもも食べれたという優れモノだったのです。

http://www.geocities.jp/tetsucha9555/index.htm