休日の過ごし方

テヘランの西の郊外。
車で20分くらいのところにある人工の湖に行ってきました。

湖の周りは遊歩道があり、自転車でも回れるようになっています。

魚のオブジェは、ペットボトルでできています。

たくさんの花が咲き誇っています。
家族連れがそれぞれで憩うていました。

こちらは、イリーのカフェでゆっくりできました。

真夏の花

イランでのラマダンは昨日（6月14日）までで終わり。
レストランやカフェなどは昼間の営業を再開。
なんとなく街中は活気が戻ってきたようです。
そしてもうすっかり真夏の雰囲気。

街中を散歩しているとすぐ汗が出てきます。
途中で凌霄花（ノウゼンカズラ）を見つけました。

実家にたくさん咲いていたノウゼンカズラを思い出します。
ちょっと懐かしい夏の風景です。

ラマダンのお楽しみその２

テヘランはもう夏の気配です。

ある日、近くの公園を散歩しました。

遠くの山々の雪もかなりとけています。

花々もにぎやかです。

ラマダン中の夜の食事、アーシュレシュテをいただきました。
様々な種類のハーブ・野菜と豆、うどんのような麺を煮込んだスープ。
白いのはカシュクというチーズ。油で焼いた玉ねぎ、にんにくとミントをのせて食べます。

ラマダンのお楽しみ

ラマダン中のお楽しみがやってきました。

これは、ズールビア・バーミア。
小麦粉、片栗粉、ヨーグルト、バラ水、砂糖等を混ぜて揚げたもの。
甘みが非常に強く、断食後のエネルギー補給に食べられています。
まさに、脳にぐぐっとくる甘みです。