松脂の話。

光舜堂では松脂を作っています。 原料はこれです。 これは松の樹液をゴムや漆あるいはメープルシロップなどと同じように、樹皮に切れ目を入れてそこから滴るのを集めるやり方と、幹に穴を開けて容器を差し込み採取する方法などで集められたものです。 カナダでメープルシロップを取るのに、木の幹にカラン（水道の蛇口）を差し込んでいるのを見たことがありした。コックをひねると樹液が出てきたのには驚きました。 . . . Read more