きつねゆりセカンドハウス

きつねゆりは「グロリオサ」の和名です。
あの方の復帰を願いながら、
ぶつぶつつぶやいています(o'.'o)

ジェジュンssi

2024-05-31 12:51:51 | 韓国アーティスト

ジェジュン、「9姉弟で裕福ではない幼年時代、
中学生の時は出前をして恥ずかしかったことも」

歌手キム・ジェジュンが幼い頃を回想した。
5月31日に放送されるKBS 2TV「新商品発売~コンビニレストラン
(以下、コンビニレストラン)では、ジェジュンが幼年時代の思い出と
母親の味が込められたカムジャタン(豚の背骨とカムジャタンを煮込んだ鍋)
を作る。
この過程で記憶を振り返って味を再演するジェジュンの驚くべき料理の腕前は
もちろん、裕福ではなかったが、家族の愛でいっぱいだった
ジェジュンの幼年時代の話も公開される。
ステージでの華やかなスーパースターのジェジュンではなく、
胸があたたかくなる孝行息子のジェジュンの話に期待が集まる。

この日公開されるVCRのジェジュンは、母から送られた宅配のボックスを
受け取った。
箱の中には母親が家庭菜園で心を込めて作った食材や、
おいしい調味料がいっぱいだった。
そしてすぐに両親とビデオ通話したジェジュンは、母親のカムジャタンを
作ることにした。
前回の放送でジェジュンは幼い時、母がカムジャタンのお店をしていて、
母の料理を肩越しに見て学びながら育ったと明らかにした。

カムジャタンのレシピを尋ねる息子のためにジェジュンの母親は
細かく説明した。
母親の説明を聞いて思い出したジェジュンは、てきぱきとカムジャタンを
作り始めた。
母親のスペシャルな秘法を再現するために彼独自のノウハウを
発揮したりもした。
しばらくして母親のカムジャタンを完成したジェジュンは
「お母さんのレシピ通りに作るから面白い」「本当においしい」
と幸せそうだった。

ジェジュンはこうして母親のレシピ通りにカムジャタンを作って食べながら
思い出に浸った。
前回の放送で大きく話題になったようにに8人の姉がいるジェジュン。
ジェジュンは「両親が9姉弟を育てながら、幸せだったが裕福ではなかった」
と幼年時代を思い出した。
経済的に余裕がなかった時代だったという。
ジェジュンは中学生の時に母親を手伝ってカムジャタンの配達をした時を
回想し、「幼なかったので恥ずかしくもあった。恥ずかしいが配達した。
私は母の息子だから」と打ち明けた。

ジェジュンは簡単ではない状況でもしっかりと夢を育て、
いつも心の中に忘れることができない目標があったという。
ジェジュンは「(目標は)ふたつだった。父の車を買い替えてあげること、
そして両親に良い家をプレゼントすることだった」と告白した。
そして、もちろん目標は成し遂げたが、今も後悔していることがあると
率直な話を明らかにしてみなを感動させたという。

「コンビニレストラン」のイ・ヨンボクシェフは
「ジェジュンさんが外見が美しくて、裕福な家のお坊ちゃんだと思った」
として、親孝行で愛嬌いっぱいの末っ子ジェジュンを称賛したという。
両親に対する愛情が限りないジェジュンは、
果たして母親のカムジャタンの味をそのまま再現できたのか。
ジェジュンの幼年時代はどうだったのか。

5月31日金曜日の夕方8時30分に韓国で放送されるKBS 2TV
「 新商品発売~コンビニレストラン」で公開される。


ジェジュンの作ったカムジャタンを食べてみたいです。
実は最近、私もカムジャタンを作りました。
キムチを作って販売している韓国のアジュマから、キムチのつけダレを
多めに頂いて、カムジャタンを作ったのでした。



シンプルに、中身はジャガイモとスペアリブだけです。
ホコホコのジャガイモと骨付き肉・・・・美味しかったデス。
やっぱり、韓国のキムチのスープが美味しい・・・




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