きらりの気ままな日々。。。

10年後の自分が輝いていられるように、日々楽しんでいます。

友チョコ♪仲間入り(笑)

2011-02-14 | パン&お菓子


 私が作った友チョコです
渡したお相手は~

現役女子高生


 娘の友達です(笑)
(娘の高校の友達の中で、1番気の合う子かな~~)



 娘には不評だった、ブタのチョコレートモールド
娘とそのお友達がバレンタインの材料を買いに行ったときに、
お友達がそのモールドを「かわいい~」と欲しがっていたらしいのです。
「家にあるから、お菓子作りのときに貸してあげる~」と娘が言ったら、お友達が遠慮したそうなの。
なので、チョコを作ってプレゼントすることにしました
それを娘がお友達に話したらしく、
「バレンタインの時に、@@ちゃん(娘)のママにお菓子のプレゼントを作る」と言ってくれたようです。

高校生に気を遣わせて、チョコだけでは申し訳なくて。。。
3種詰め合わせにしてみました


 ストロベリー味のブタ



もの凄く可愛くないですか~~?



こちらは娘との合作

目と鼻部分をホワイトチョコにしてみました~





トリュフ




スノーボール(ほんのりいちご味) 


スノーボールにいちごパウダーを混ぜてみました。

こんな風にラッピング



粉糖のかわりに、パルスイートを使用

モニターに当選しました





私の最初で最後・・・?の友チョコは、こんな感じでした


娘は、ガトーショコラとクッキーを大量に焼いていました~

本命のカレには、大きなガトーショコラを丁寧に作っていました
青春してるわ~~~~~

・・・写メしておけばよかった・・・



そして・・・
お弁当は中心のおかずです






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エクレア

2011-01-23 | パン&お菓子

 娘のお土産です
高校と駅の中間点にある、ケーキ屋さんのエクレアです。
寄り道ばかりしているので、お小遣いもすぐになくなってしまうようです
「みんなで食べようと、3つ買ってきたよ!」の言葉に、臨時お小遣いをあげてしまうハハ
心のうちを見透かされてしまっていますね・・・


【先週後半のお弁当】






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ベイクドチーズケーキ

2010-12-29 | パン&お菓子
 娘の高校の友達が遊びにきたので、ベイクドチーズケーキを焼きました




こちらは、自分用のお弁当です。
仕事は明日の13時まで。
年末までよく働くわ~~





 今年のクリスマスケーキは、イチゴタルトにしました




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ダウニー バースディケーキ

2010-12-06 | パン&お菓子


日曜日は、主人の4?回目の誕生日でした

いつまでホールのケーキでお祝いするのでしょう~
今月は、主人の誕生日に始まって、
織田くんの誕生日(我が家とは関係ないけど・・・

息子の誕生日

クリスマス

ケーキが続きます。

ケーキは大好きなので嬉しいですが。。。

食べすぎですよね


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ニューヨークチーズケーキ

2010-11-03 | パン&お菓子

 いつもより少しだけ時間をかけてのお菓子作り
ニューヨークチーズケーキを焼きました
いつもはどれだけ簡単なケーキを焼いているのか・・・

本当は、生クリームたっぷりのスポンジケーキが食べたかったんですが・・・
スポンジケーキを焼く気にはなれなくて。。。
近いうちに、スポンジケーキも焼いてみようかな~


【11月1日】


【11月2日】



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かぼちゃケーキ

2010-10-20 | パン&お菓子

中間試験勉強に励んでいる娘のために、かぼちゃケーキを焼きました
簡単にんじんケーキのかぼちゃバージョンです

スチームケースのパンプキン型を使用。


こんな感じの焼き上がりです。



【お弁当】


かにご飯を炊きました。


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焼きドーナツ

2010-10-18 | パン&お菓子

今日のおやつに焼きドーナツを作りました。
揚げたドーナツよりさっぱりしているので、つい食べ過ぎてしまいます。


【今日のお弁当】

今日は主人のお弁当だけだったので、ボリューム重視
メインは豚肉の玉ねぎドレッシングかけ
簡単で美味しい1品です


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ホットケーキの素で簡単プチケーキ♪

2010-09-20 | パン&お菓子

 ぶたさんがいっぱい
メープル味です


 こちらはココア味です


さんケーキは、この型で焼きました




「何でブタなの?」
「かわいいからつい買っちゃった!」
「・・・・・」



コレを見た瞬間、あまりのかわいさに買ってしまいました・・・

もう少し涼しくなったら、さんチョコも作りたいです。


あまっていたチョコで落書き


ぶきっちょさんのきらりは、両目の大きさがそろいません

さんの目は、ルクエのデコペンで描きました。





これ・・・
チョコを入れてレンジで溶かし、そのまま描けるので手間がかかりません。

洗い物もこれひとつで
便利グッズです


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ラズベリーアイス

2010-09-15 | パン&お菓子
ルクエのスチームケースで、水切りヨーグルトを使ったラズベリーアイスを作りました。


スチームケースの中で材料を混ぜ、そのまま冷凍庫へ・・・


食べたい分だけお皿に取り分けて食べられるので簡単

いろいろな味を楽しみたいです


【今日のお弁当】



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ベイクドーナツ

2010-04-18 | パン&お菓子


ホットケーキミックスを使って、オーブンで焼くだけのドーナツです。
揚げるよりヘルシーですよね。

・・・娘には不評ですが。。。
生クリームをはさんだり、チョコペンで飾り付けをしながらペロッと平らげていました

 ↓この型を使って焼きました




 昨日は、「踊る大捜査線3」前売り券発売日でした。
お仕事がお休みだったので、朝一で買って来ました

ポストカード付き前売り券

どのセットにも、青島くんのお姿があるので・・・
どれを~と選べず、4セット分購入しました

FC特典の前売り券も購入しているので・・・
今のところ5枚の前売り券を購入したことになります

実際にはもう少し観に行くでしょう。。。


 ↑ 大きなPOPがありました
映画館に行く楽しみが、また増えました

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あまおういちごタルト&お弁当

2010-03-03 | パン&お菓子
 

お雛さまケーキのかわりに、あまおういちごのタルトにしました。
フルーツショップのケーキなので、フルーツがとにかく美味しいんです

娘が幼い頃は、ひし形のお雛さまケーキを喜んでいましたが、
今では形にこだわらず、その時の食べたいケーキが1番喜んでくれます
なので今年はいちごタルトにしました



【3月1日】

カジキの竜田揚げ
チキンナゲット
卵焼き
青菜と油揚げのお浸し
レタス・ブロッコリー・ミニトマト


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嬉しい報告

2010-01-31 | パン&お菓子
 娘が第1志望の高校に合格しました

ず~っと行きたがっていた高校だったので、とても嬉しい合格通知でした。

マイペースで受験生ぽくはありませんでしたが、
娘なりにそれなりに頑張った結果だと思います。

高校生活を楽しみつつ、大学受験に向けよい刺激を得られる高校だと思います。
これからますます大変でしょうが、自分が選択した道なので、挫折することなく目標に向かって努力し続けて欲しいです。


合格通知を受け取ったのが夜の8時少し前。
急いで近所のケーキやさんに走りました





閉店間際だったので、4種類のケーキしか残っていませんでした
その中で娘の好きそうなものをチョイスして買ってきました。

明日、ゆっくりお祝いすればいいのに・・・と思われる方も多いでしょう。
前からチョコチョコ話題には出ていましたが、
明日からきらりは、織田のしみイベントがあり、3日間留守にします。

なので、とりあえずケーキでお祝いしてあげたかったんです

後日、きちんとお祝いすることにしています

娘の進路も決まりましたので、ハハは心置きなく楽しんできます。

お察しの方もみえると思いますが・・・

こちらでまた報告しますね。


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二十歳のお祝い

2010-01-06 | パン&お菓子
 あけましておめでとうございます。
   本年もよろしくお願いします。

 皆様はお正月をどのようにお過ごしになりましたか?
我が家は毎年恒例、駅伝三昧&福袋購入に明け暮れました

2日間にわたって戦う箱根駅伝・・・
1日目は娘の福袋購入の付き添いのため、ワンセグ鑑賞&メールで確認と落ち着かない応援になってしまっています
そして、帰宅後録画確認。
今年は息子が戸塚中継所で、3区の選手の付き添い&2区選手の走り終えた後の付き添いを任されたので、選手と一緒にテレビに映っていました。

往路4区までは好調でしたが、5区が大ブレーキに
(後で聞いたら、よく襷が繋がった・・・と思いました

復路は7区以外がすべて力を出し切れず・・・
体調を崩した選手もいて、選手交代もできなかったようでした。

結果、シード権を逃し、次回は予選会を勝ち進まないと箱根に出場できません
来年は箱根まで応援に行くつもりでいるので、頑張って欲しいです

私を箱根に連れてって~



帰省した息子の二十歳のお祝いのです。



仕事帰りに買いに行ったので、ホールはもちろんのこと、ほとんどのケーキが残っていませんでした
でも、この日を逃したら、出かける予定ばかりの息子なので、仕方がありません
キャンドルをたてたら、それらしくみえませんか?

2週間遅れの誕生祝を家族でできました

もう後何回、一緒にお祝いが出来るのかな・・・?


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織田ん生日ケーキ

2009-12-13 | パン&お菓子
12月13日は、織田くんのバースディです

渋谷では、「アマルフィー 女神の報酬」が1回だけ上映されたようです。
映画だけ楽しむには、ちょっと遠いので。。。
今日はお留守番です


織田くん~
お誕生日おめでとう



近くに住む織田くんファンと(彼女はかくれファンだと言っています)ささやかにスタバでお祝いしました

 木いちごのクリスマスケーキ


 キャラメルエクレールラテ

 1時間ほどでしたが、織田くん話に盛り上がりました

そして、我が家でも毎年恒例
ケーキを食べています。

今年は、洋菓子庭 木村のケーキ

日曜日の夕方に買いに行ったためか、残っているケーキの種類が少なかったです

なぜかチョイスしたケーキが茶系ばかり・・・
色合いは地味ですが、美味しかったです

1日にケーキを2つも食べてしまいました


先週誕生日だった主人のバースディケーキも、2日間続けて食べてしまいました
来週はクリスマスケーキも食べるでしょう・・・

息子の誕生日ケーキは、帰ってきたら(年明けでしょうが・・・)食べるでしょうし、
年末・年始と食べ過ぎてしまいそう

頑張って大掃除しても、消費しきれないくらいのカロリーオーバーになりそうです

織田くんのお逢いするときまでに、痩せたいと思っているのに。。。
逆に太ってしまいそうです


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かぼちゃヨーグルトケーキ

2009-11-21 | パン&お菓子
 期末試験勉強を、がんばっている娘のために、
ケーキを焼きました

娘の大好きなかぼちゃに、水切りしたヨーグルトを加えて焼く。

ここでまたまた大失敗



表面が焦げてしまいました・・・

焼いているときに、オーブンから離れて他事をしていて、焼きすぎてしまう失敗。
私がよくやることです



見た目は悪いですが、美味しかったです

いつも反省していることですが・・・
焼き上がりを時々見ながら確認すること

次回は気をつけます


【当選】


竹箸が当たりました

のクイズに応募していました。

ランチのmy箸で持参しようかしら

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