海老ピラフ ニューバーグ風 作りました

海老の殻を炒めクリーム風に仕上げた➰ーニューバーグソースが今日のメイン

バターライスに合わせるのは、海老とマッシュルームのソテー、パプリカパウダーであえて

ミネストローネのブイヨンは、市販の顆粒をお湯で溶いて、手羽５つ入れて出汁をとる。手羽はカレーパウダーであえて❗タンドリーチキンにして食べました。

こくのあるスープ、東京會舘風です。