料理教室 1回目

4月から定年リタイアと言うことで、料理を習うことにした。

今日は、東京ガス新宿。男だけの厨房　定番料理を作ろう➰の1回目だ。麦とろご飯とぶり大根、ほうれん草のおひたし。

2月はチキンドリア、３月は翡翠チャーハンだ。

３回で1万円。まあ、お安い。

定員=参加者は12名。60歳代が7割、段取り要領見ても、皆さん、僕と同じ超初心者でした。時間内では大根は固かった。