![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en1.gif)
本日も酔っている私をお許し下さい。
今日はライラック祭りです。
大通会場では、
「札幌ラーメンショー2015」8丁目と、
「ワインガーデン2015」7丁目が、開催中で、
友人と二人で行ってみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_eye.gif)
人、ヒト、ひと、だったので、
通り越して、
タクシーを7丁目で降りたのですが・・・、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_face.gif)
チケット売場はもちろん、
ワインのカウンターも行列になってました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/73/a1/820828e5b63a17277f6b1a493875f083_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en1.gif)
早々に諦めて、
狸小路6丁目の三松ビル3階にある
フランス料理店、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_blue.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_blue.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
小さなお店です。
本人の了解を得て、黒ちゃんと呼びます。
以前、他の店で散々飲んで、酔っ払って、
ふらっと立ち寄ったときに、
嫌がらず付き合ってくれた、気の良いヤツです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en1.gif)
ちょっと自慢出来る、美味いモノを食べさせてくれるお店です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock2.gif)
画像無しです。
(私のヘタなカメラじゃ、美味しさが伝わらないしね~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_tehe.gif)
今夜、特に気に入ったのは、
「イワシのマリネと百合根のサラダ」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyob_hat.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_1.gif)
シャクシャクとした食感と、爽やかな甘みに驚きました。
「月光」という品種で、
収穫してから3ヶ月寝かせて、甘くするのだそうです。
百合根といえば、(加熱して)芋のような甘さ、
これはデンプンの甘さです。
加熱してない、この甘さは正に糖分の甘さ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_1.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
初めていただきました。
是非、黒ちゃんに会いに行ってみて下さい。