ほんやら洞

なんか、野沢菜の古漬けの刻んだみたいなの。
これが美味い。

ほんやら洞～その6

餅焼はこんな感じの鋳型の道具に刻んだお餅を挟んで焼きます。この時期専用ではないとおもうけど、鏡開きをしたお餅を焼くにはよいかも。

ほんやら洞～その5

たまにはスルメも焼いてみたり。

ほんやら洞～その4

一畳半程の餅焼き部屋。
一応、屋根は抜いてあって、一酸化炭素中毒には配慮。

ほんやら洞～その3

別室で、餅煎餅焼き係に昇格？

ほんやら洞～その2

中はこんな感じ。
壁を作って屋根をかけます。
梯子を渡して段ボールとブルーシートなのが、少し近代的。
ゆうに八畳はある広さ。

ほんやら洞

小正月の行事 は鳥追いです。
町内でここ二三日で作ったほんやら洞。
これから鳥追い。