相方のリクエスト。
モンゴルダレ。使おうと思ったら前回のものはカビていて使えなかったらしい。カビるのは安全...
山の畑。
長雨のあと山の畑にいる。うっそうとしたジャングルになっていた。ひと畝、草取りを試みるが...
嬉しかったこと。
料理好きでよく料理本を買います。その中にダンチュウという本がある。レシピではお世話にな...
ガーリックオイル。
ゆっくりとニンニクを揚げる。ゆっくりと。段々色が付き柔らかくなったところでニンニクをつ...
暁天座禅会9月
第一日曜日は午前6時から40分の座禅です。最近覚えたエレベーター呼吸にチャレンジ!吐い...
サイゼリヤが我が県にやってきた。
まあ....一応チェックしておくか。そんな感じで昼ご飯です。ははーーーん。イタリアンね。メ...
キムチ納豆。
お盆のカクテキが残っていた。中華麺も残っている。Soupは冷凍庫。味付けは味噌ラーメンスー...
葡萄のコンポート。
葡萄の産地に住んでいるので結構いただきます。サニールージュの種なしをコンポートにしてみ...
秋を堪能する。
細いけどサンマです。北海道産です。マツタケは、ホイル蒸し。ワタリガニはロングパスタで。...
チンカチンカのしゃっこいビール。
ジョッキが凍っていてビールも凍りそう。いつものスナックでいつものメンバーと無尽で呑む。...
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