今晩は濁り酒。
杜氏の方から頂いた濁り酒。 「腰古井」をジイサンと飲む。 刺身とスペアリブ。 いいねえ。
今週も一人で昼食。
本日は、ぽん子のシャンプーのため相方は不在です。 そこで古本をもらってくれたお礼にそ...
焼き肉大会。
家の片づけやらジイサンの相手などお世話になっております。 そこで焼き肉大会を開催す...
日曜日の晩御飯。
アラビアータ、ブリ大根、ブタモモ肉の炒め。 三人だけの晩御飯も慣れてきました。 時間...
晩御飯の後は仕込み。
わさびを仕込む。 わさびを刻んで80度の湯に10秒。 笊に取ったら熱々を瓶に入れて塩入れ...
ケフィア。
コロナ対策に発酵食品がいいようです。 そこで醗酵玉ねぎ。 そこからの流れでケフィアに...
見つけた。
地元の料理が載っている。 地元発行の本。 探していた。 ようやく見つけました。 湯団...
すぐき漬け風。
ラブレという飲み物の乳酸菌は、すぐき漬けから見つかったらしい。 じゃあ....蕪漬けるとき...
新月じゃ。
供物交換日。
花金の晩御飯。
やったー。 明日は休みだー。 ワクワクするね。 花の金曜日の晩御飯。 ソラマメにペコリ...
動物占いでは小鹿です。
遠くにいる家族と知り合いへの近況報告ブログ。
鋳物の鍋集めが好きです。錆びた鉄瓶とか。
あとは食べて呑む話です。
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ぼーっとしてるのは世を欺く仮の姿。
何も考えていないのが本当の姿。
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