タブナードの炊き込みご飯。

まずは神棚から下げた洗い米を洗ってうるかす。
塩胡椒した鶏肉にオリーブオイルまぶしてちょっと置く。
フライパンにのせ皮目から焼いて色付け。
玉ねぎ炒めて人参炒めてソーセージ炒めて白ワイン。
ピーマン、タブナードも忘れずに。
プチトマト米と一緒に釜に入れて炊く。
そして完成。

あとは野菜サラダとジャコ天。

いただきまーーす。