動物占いでは小鹿です。

遠くにいる家族と知り合いへの近況報告ブログ。
鋳物の鍋集めが好きです。錆びた鉄瓶とか。
あとは食べて呑む話です。

今年最後?のまさる漬け。

2018-10-14 16:49:06 | 仕込みです。
露地物の青唐辛子もそろそろ御終いかも。

大辛の唐辛子を産直で見つけたので「まさる漬け」を仕込んだ。

ヘタを取る時に親指の爪の間にザクッと唐辛子ヘタが刺さった。

痛い。

でも...痛いより食い気なのである。

出来上がるのに10日ほどかかる。

家の冷蔵庫に入らないので会社の冷蔵庫にこっそり収納しよう。
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