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動物占いでは小鹿です。

納豆作り。

孫弐号機が無類の納豆好き。
じゃあ...納豆作ります。

28日大豆を洗って一晩まずに浸す。(うるかすってこと)
29日圧力鍋で煮る。
湯を捨てて容器に入れて納豆菌をいれ混ぜる。
北郊気に入れて24時間。
30日発酵器から取り出して一晩冷凍庫へ。
翌日、食べられます。
作ってみてわかるが納豆は手がかかります。
美味しいからいいけど。


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