おでんの季節

一昨日、両親を買物に連れて行ったのですが、そこで買った『メガ盛りおでん』と言う一品を持たされて帰って来ました。

なのでたまにはいいかと、昨日おでんを作りました(^^)

新たに大根を買ってきて、まず味しみ大根制作中の図。

これが冷めて味がしみ込んだら練り物を投入して、もう一回煮込んでできあがり♪

この時期、一回作ったら数日間食べられるおでんって、イイですよね(^^;