グルメも旅をする上での楽しみである。
旅の第1日目、青森空港へ降りた。観光バスで鹿角八幡平の
ドライブインの「秋田美人」で昼食をとった。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/b9/f34911d4a418093a3100cb334d72a600.jpg)
きりたんぽ(秋田名物)をいただいた。
この、きりたんぽの鍋は冬はほかほかしておいしいでしょうね。
きりたんぽは、きりたんぽのやりににているところから
名前がつけられたそうである。
米をすりつぶして秋田杉の棒にまきつけ焼いたものである。
鍋の材料は、ごぼう、ねぎ、鶏肉、きりたんぽなどである。
しょうゆ味で煮たものである。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/58/66/db8eb867b77b949a9441b60484995cd8.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/52/41dd45ae0d085031b9ac04cc643b6347.jpg)
きりたんぽは、最後に手でちぎって鍋の中にいれます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/83/4956162bb006db5eee5405a869c8b90f.jpg)
そのほかに、きりたんぽのお味噌焼きです・
五へい餅のような味がしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/b1/43973fed16381709760bb1a0b0cb16a6.jpg)
最後に、はじめていただいた「きりたんぽ」のごちそうは、
土鍋が1人分といったものであるから、
味のこくはあまりなかったように思います。
きりたんぽはやわらく、おいしかったです。
だんごのようなあじがしました。
この地方の冬のごちそうだから、
いろりの上で大きな鍋で炊くとほかほかしたきりたんぽを
いただくと体があったまるだろうなとおもいました。
旅の第1日目、青森空港へ降りた。観光バスで鹿角八幡平の
ドライブインの「秋田美人」で昼食をとった。
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きりたんぽ(秋田名物)をいただいた。
この、きりたんぽの鍋は冬はほかほかしておいしいでしょうね。
きりたんぽは、きりたんぽのやりににているところから
名前がつけられたそうである。
米をすりつぶして秋田杉の棒にまきつけ焼いたものである。
鍋の材料は、ごぼう、ねぎ、鶏肉、きりたんぽなどである。
しょうゆ味で煮たものである。
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きりたんぽは、最後に手でちぎって鍋の中にいれます。
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そのほかに、きりたんぽのお味噌焼きです・
五へい餅のような味がしました。
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最後に、はじめていただいた「きりたんぽ」のごちそうは、
土鍋が1人分といったものであるから、
味のこくはあまりなかったように思います。
きりたんぽはやわらく、おいしかったです。
だんごのようなあじがしました。
この地方の冬のごちそうだから、
いろりの上で大きな鍋で炊くとほかほかしたきりたんぽを
いただくと体があったまるだろうなとおもいました。