BALLYのバッグをアウトレットで購入

私は「安い物でも，持つ人によって，いいものに見える」と思っている．

なので，自分自身が，清潔感をもって　責任のある行動をとって　仕事をしっかりとこなす．

会話は楽しく・愚痴は少なく．相手の話をしっかりと聞く．など　気を付けていれば，

汚い格好でなければいいと思っている．

ある程度仕事を成功してきて，家内と子供からは「ちょっと　いい服やグッズを持った方がいい」と言われるようになった．

そうね．55歳になって，安い物ばかり持っていたら，ちょっとお金に卑しい人．と思われちゃうかも．と思うことがあった．

 

財布を買おうと思った時があったが，「財布を買うと財布に入れるお金が無くなっちゃう」と思い，いつも１万円以下の財布を選んでいた．

昨年　アウトレットでフェラガモの長財布を購入．結構頑張った．かなり品物がいい．デザインはシックで私好み．

そうか，いい物って使いやすいのかも．と思い，今度はバッグ．仕事で使えるものがいい．だけど，高価すぎるのは・・・・．

 

春休みに，アウトレットに行った．

そこでBALLYの店を発見．

値段的にはギリギリ届きそうだ．ノートPCを入れることが出来て，キャリーケースに乗っけやすいバッグを選ぶ．

BALLYらしい色合い（ネイビー）も魅力だ．

革が厚目で少し重たいが，なかなかいい．カジュアルにも使えるし．

 

先日家内もネットのアウトレットで，あるメーカーのバッグを購入．

チャックが波打っていて使いにくそうだ．

それを見て，私のこのBALLYを見たら（写真参照），確かにチャックが波打っている．

このチャック，ちょっと使いにくい．何回も引っかかる感じがする．

鞄の形を保つためにと　紙が沢山入っていたが，それを取り出すと，このチャックの波うちが

目立つんだよなー．これからは，しっかりと見定めないと．

 

そうか，フェラガモの財布もチャックが少し使いにくかった．

 

アウトレットに行くと，「チャックをあけたりして，使い心地をチェックしてください」と店員さんに言われたっけ．

BALLY　フェラガモでも．なるほど，カバンを作ったけど，製品チェックの時に引っ掛かったのがアウトレットに回るんだろうが，

特にチャック（ファスナー）の部分にひっかかるのが多いのかもしれない．

 

実は，子供のころからの夢だった仕事を35歳の時に手伝うことが出来て，今年で20年続けることが出来た．

とても責任のある仕事で，何度もやめたいと思ったが，20年続けた　自分から自分へのご褒美に

バックパックを購入した．これは，アウトレットにしなかった．（クレジットカード２回払い）

やっぱり違う．チャックが使いやすいんだよな．

今度紹介します．

マサコという名のバラ

私は　花には全く興味がない．が，ドライブの途中に「バラ園」なるものを発見し　家内と入園．

 

無料で全くお客さんはいないが，小さな売店は開いていて，そこそこ楽しめた．

薔薇にはたくさんの種類があるようだ．

 

そんな中，ピンクで可愛いバラが咲いていた．少し大き目で気品がある．

雅子さまから命名されたバラとのこと．確かにピッタリくる気品さ．

花に興味がない私でも　感動した．

 

私の名前をつけるとするなら，その辺の雑草あたりなんだろうな．．．と思いつつ

多くのバラを鑑賞．

暑い時期が続いたせいか，花は疲れている感じにも見えた．

でも元気に頑張って咲き続けていて愛おしい．

 

マサコというなの薔薇

 

このバラがある事を教えてくれたドライブでした．

自分で打つ蕎麦が一番うまい

20年以上前からの趣味　手打ち蕎麦．

蕎麦は，挽きたて・打ちたて・茹でたて　の　三たて　が　旨いとされている．

小さめの石臼はあるので　挽きたてをしたことはあるが，結構手間がかかる．

 

最初は　中力粉２割の　二八蕎麦を中心に作っていたが，一度十割蕎麦を試してから，

十割蕎麦じゃないと食べられなくなっちゃった．

 

十割蕎麦は，切れやすい．なので，いろいろと調べたり工夫したりした．

 

まずは蕎麦粉

産地や粉の種類　挽き方が大事になるが，この「並粉」というのがいい．

少し細かめの挽き方で　繋がりやすい．

次に打ち粉．最初，初心者の「蕎麦打教室」で習った．その時は沢山メモしてきた．

その時の先生は「打ち粉は，残った蕎麦粉や小麦粉で出来る．蕎麦粉の方が蕎麦湯は旨いからいいよね」程度だった．

なので，１㎏の蕎麦粉を買って来たら，750グラムくらいを蕎麦用．残りを打ち粉としていて．

 

先日，そば粉を作る小さな工場でそば粉を買ったのだが，その時お店の人に　蕎麦粉は専用の方がいいの？って尋ねたら

「おや？初心者さんですか？　蕎麦粉と打ち粉は全く違うんだよ．打ち粉はかなり細かいの．今までそば粉を打ち粉に

していたのだったら，切るとき　包丁に麺がくっついたでしょう．」とのこと．いやー，知らなかった．

そこで，ここのお店の打ち粉を買って来たら，全く違う．驚くほどの細かさで，一度空中に打ち粉が舞うと，床に落ちるのに

時間がかかるほどの細かさだ．これで打つと確かにきれいに切れるし，包丁に麺がくっつかないから，麺に変な負担がかからず

切れないそばになる．

 

さて，水について．

これは　軟水がいい．ミネラルはいらない．なので，フィルターを通した水を沸騰させて使う．

加水率は季節によるが，夏は48～50％くらい．冬は50～55％くらい．２～３回に分けて入れる．

水回し作業は丁寧にする必要がある．ここはかなり重要だ．

 

十割蕎麦のコツは，時間をかけないで練り上げる．そして，のすときに，体重はかけず，のし棒の重みだけで延ばす．という感じになる．

 

茹で時間は，１分半くらいが多い．実際に何回か食べて決めることが多い．

コシを出したいと　少な目の時間で茹でると，風味が出ないし，ツルッとした口当たりもなくなってしまう．

茹でて，水で洗う．その後は「氷水」で麺を締めるのが重要．

 

蕎麦は，打ち初めてから食べるまでの時間　30～40分位．

一気に作り上げることができるから，不精な男の料理として成り立つだろう．

 

先日打った，十割蕎麦．家内からは絶賛で，地元の蕎麦屋よりも旨いとのこと．

いつも，同じセリフを言ってくれるが，残った蕎麦を次の日茹でると　ブツブツと切れてしまっていたが，

 

蕎麦粉・打ち粉・のし方を変えてみたら，蕎麦打ち後２日の蕎麦でも全く切れない蕎麦になった．

 

来週末位に　また　挑戦してみようと思う．

7月31日 早い昼食

昼食

職場の500円ランチ

チキンカツのサラダのせって感じ．

チキンカツの面積は半分．

厚さは1/3位　鶏むね肉だった．

カロリー的にはかなり低いだろう．チキンカツだけで150カロリーの予想．

味噌汁はキャベツ（サラダの残りが入るんだろう．いつもこんな感じの具）

ご飯は普通盛りとしたが，結構な量だった．

食べ切れずに残しちゃった．申し訳ない．

ご飯は250グラムくらいは食べただろうか．400カロリーくらいかな．食べ過ぎた．

合計700カロリー行ったかどうか？

 

そうそう，職場の売店に　ここの食堂が作った弁当が売っていた．

麻婆豆腐丼があった．これ，昨日の定食の残りだと思う．

夏だから，気を付けてほしい．

7月31日 １か月で１㎏減・・・・

体重　76.1キロ　７月１日と比べて１㎏減．長かったなー．まあ，飲み会に行ったり　外食したりと好き勝手してたから仕方なし．

 

朝食

写メ忘れ．冷凍食品のパスタ　400カロリー

 

８月中にあと１～2キロは痩せたいところだな．

 

そうそう，１週くらい前に　バジルの種を蒔いてみた．

初めてバジルの種をみたんだけど，ゴマより小さい．これでも発芽するエネルギーが入っているんだね．驚き．

 

やっと小さな芽が・・・

ちっちゃくて，よくわからない(笑)．でも命ってすごいな．うれしい．

 

隣ではパクチーが食べごろでモサモサと育ってます．