かおりのなんだりかんだり

仙台のパーソナリティー。野菜ソムリエプロ、アスリートフードマイスター。
2児の母の日々なんだりかんだり☆

仕切り直しで自然薯トロロ~

2009-11-22 09:32:52 | 丸森
自然薯を味噌汁でのばす しんこさんに教えて頂いた大切なキーワードを忘れていました 自然薯、すりおろしたら、やっぱりお餅みたいに なってるんですが、 そこに味噌汁を少しずつ加えると・・・あら不思議 トロロになっちゃいました~~~~~ 3~4倍に増えました 卵も入れりゃあ、元気パワー倍増 玄米ご飯にかけて・・・ 最強タッグですな . . . 本文を読む